卤菜店一天卖1000利润是多少(卤菜的利润和开店的技巧) 卤菜店一天卖1000利润是多少(卤菜的利润和开店的技巧),利润应该在50%以上,一般卤菜店都要搭配一些豆制品,还有一些肉制品,还有一些凉菜制品,