卤鹌鹑蛋的做法及配料，卤蛋里面为什么裹着鹌鹑蛋，卤鹌鹑蛋的话，可以剥壳，也可以不剥壳，就是看个人怎么选择，剥壳的卤制鹌鹑蛋它更入味儿，原有的