相信大多数人对于北鼎的第一印象就是高颜值，这个品牌在简约设计+色彩运用上玩得非常HAPPY，所以在第一次接触到北鼎时，我便不由自主的北吸引住了，此后一发不可收拾，入手了好几款北鼎的产品，包括饮水机、养生壶和烤箱。
之前我晒单过北鼎的一款桌面饮水机，这款饮水机从入手到现在用了一年多时间，一直用得挺满意的，最近北鼎又推出了一款体积更加小巧的Speedy S饮水机，于是第一时间入手。
包装设计上依然有着浓浓的北欧简约风格。
这次入手的是水墨灰的颜色，这个型号另外还有浅衫绿和甜橘橙，这两个颜色更适合小清新的家居风格。
从正面看，Speedy S饮水机显得非常纤细，比一瓶500ml的饮用水略微大那么一丢丢。
出水口的设计和前代S601非常相似，这也是北鼎饮水机的家族式设计语言了。
硅胶材质的贝壳滴水盘，防滑效果非常好，还可以拿来直接当杯垫。
操作按键更简化了，仅有一个水温调节旋钮和一个童锁触摸键，不过水温调节旋钮还兼具出水按键的功能，左右旋转选择合适的水温后，垂直按压即可出水。这个旋钮的阻尼感强，左右旋转的时候还有“哒哒”声，还挺特别的。
短按一下，额定出水量为200ml，也可以在出水过程中随时短按终止出水，长按三秒，额定出水量为400ml，整个操作非常简单。
900ml的水箱容量，非常适合一个人放在办公桌上私人使用。
北鼎的饮水机所采用的材质都是通过了美国FDA认证的，水箱采用了SAN材质，因此完全不用担心使用安全问题。
整体对照一下，从体积上看，Speedy S比起S601要小巧不少，和右边的胶囊咖啡机尺寸差不多。
和我这台胶囊咖啡机搭配在一起也非常的和谐，两者的设计风格非常的接近。
我从官方介绍那里扒来了一张两款机器的对比图，可以看出两者之前除了体积的差异外，加热方式和出水时间也有很大的区别，Speedy S的加热出水时间仅需三秒。另外一个区别是水箱容量，但其实也不是需要纠结的点，因为新品有导水管，可以接桶装水就没有什么限制了。
Speedy S饮水机还有配套的饮水机配件，不过好像只有我这款水墨灰才随机标配，另外两个颜色需要额外购买。
搭配这套饮水机配件后，就可以使用大桶水了，水管的另外一段直接插入大桶饮用水的水桶中即可，不用通电即可操作。
其实包装盒内另外还有一个小小的配件——水瓶盖。
这个小配件是用来转接瓶装水使用的，设计得非常精巧。
借助这个水瓶盖，我们可以将瓶装水直接插到饮水机的水箱接口上，这样就可以无需再使用水箱装水了，使用起来也更加方便。
从常温到沸腾，一共设置了八个不同的水温档，从40度-沸腾是10度一档，旋转旋钮选择不同水温档时有比较明显的段落感，LED即便是在晚上使用也能够很清楚的指示当前的温度，关灯后也不会觉得刺眼，待机的时候是完全静音，即使睡眠浅的放在卧室用也没问题。
这款饮水机还有一个比较高阶的功能，因为在非零海拔地区，水在沸腾时其实是无法达到100℃的，因此在第一次使用时，建议启动沸点检测功能，具体操作很简单，水箱内装入大于300ml水后，按住旋钮不松手的情况下插上电源插头开启饮水机，等到面板上的灯圈交替闪烁时松开旋钮，饮水机开始自动沸点检测，经过持续十秒的排水后会自动停止，“滴”的一声长响，沸点检测完成，回到正常待机状态。
北鼎Speedy S饮水机采用了纳米厚膜加热技术，加热速度非常快，选择好温度按下出水按钮后，仅仅只需要三秒左右就能即热出水。
这次在Speedy S饮水机的包装盒内还附赠了一本元气满满的健康饮水新提案，推荐了数十种各类饮品和甜汤。
我平时是非常喜欢喝茶和咖啡的，铁观音属于半发酵乌龙茶，一般适合用90℃以上的水温来冲泡，当然了，用盖碗泡铁观音是最好的选择，玻璃杯很难喝出铁观音独特的韵味。
用于日常养生的枸杞菊花茶，则适合用60℃-70℃的水温冲泡，这样可以尽可能的保留枸杞和菊花中的微量元素和维生素不被破坏。
速溶咖啡用80℃-90℃的水冲泡是最合适的，水温太低很难逼出咖啡的香味，但过高的水温又会影响咖啡的口感。
和北鼎的另外一款S601相比，这款新品Speedy S饮水机体积更加小巧，更适合的场景是在办公桌上私人使用或者是小户型、空间有限的书房、卧室等。目前S601水机是放在客厅家人用，Speedy S水机放在卧室用，满足全家的喝水需求的同时，也解决了我晚上在卧室办公时懒得出去接水的问题。
在颜值上，Speedy S饮水机承袭了北鼎一贯的高水准简约风格，此外还有浅衫绿和甜橘橙非常好看，值得推荐。
在功能上，3秒即热出水的纳米厚膜加热技术，搭配独特的蒸汽回收盒，可以保证出水不喷溅，对桌面非常友好。
在扩展性上，水瓶盖和大桶水导水管能让这款机器扩展使用瓶装水和桶装水，大大增强了实用性。
总的来说，要选择即热饮水机的话，不妨从北鼎的这两款考虑，可以省去很多麻烦。
