近年来，人们的生活品质也有了很大的提高，对饮食也有了很大的提升。引用《舌尖上的中国》中的一句话“往往高端的食材,只需采用朴素的烹饪方法”。作为北方人，平时就有喝豆浆的习惯，为了让豆浆更有滋味，我还喜欢加入一些红枣，红豆之类的，这样弄好的豆浆比单纯的黄豆来说更有营养，但是豆浆机容量太小，根本满足不了一家人的需求，而且刷洗也比较麻烦。为此就想着更换一款，因为破壁机不仅用途多，而且容量大，一家人的量一次就够了。
出于实用性，品质和价格，我最终入手了一款不用手洗破壁机Y3，它有一项功能我特别喜欢，就是每次用完它都会自动清洗，而且清洗的是非常彻底，这简直是太省心了。
破壁机还是第一次接触的，好奇心还是很强的。我们先来看下它的外包装吧，采用了常见的牛皮纸包装箱，封面有着用线条勾勒的破壁机外观图。除此之外，再就是九阳的品牌LOGO和型号了。包装的侧面则详细介绍了这款破壁机的相关参数。
打开包装，可以看到整个破壁机被全副武装的包裹起来，外层还有一个塑料袋包裹，最上面的则是它的说明书，这样可以快速的对它有个了解，方便操作。
本以为外层有塑料袋就行了，没想到机身外层还有一个塑料袋，这个包装也够用心的。配件都有什么吗？让我一起来看看吧。
可以看到除了主机本体之外，还为用户准备了一个余水杯，一个加厚、大口径的玻璃杯，一个水箱盖，一个玻璃杯盖，一个量勺，一个清洁刷。再就是相关的说明书和质保卡了，配件还是很丰富的。
这款九阳Y3破壁机的整体外观设计的非常简约，机身为深灰色，暴打颜色，放置在客厅，餐厅还是厨房等位置，都能够很和谐的与家中的家居环境融合在一起。
接下来我们看一下细节方面。先从机身的上盖说起吧，它的上盖是可以打开的，在上盖上面会有解锁，锁定的标识，通过旋转的操作而实现解锁和锁定。上盖是非常厚实的，内侧有密封圈，双层设计，因此有不错的静音效果，我们也可以称它为静音盖。居中的位置是排气孔，排气孔的旁边便是防溢监测装置，这设计也是很周到的。
从上盖的外面看，居中的排气孔是可以单独打开的，但是在破壁机工作时，是禁止打开的，旁边有着警示贴，千万不要违规操作，以免发生意外。只有当机器结束工作了，才可以打开为食物散热。
破壁机的研磨腔同样为耐高温的钢化玻璃材质，从上面看去整个刀头尽收眼底。这个四叶龙牙破壁刀刃采用的是日本进口食品级钢材，耐用还安全。配合内部的直流无刷电机，最高能达到99%的破壁率，食材中的营养成分能够更好的释放出来，相比传统家用破壁机来说，九阳Y3破壁机研磨出来的食物更加细腻，就像我们平时用面粉做的粥一样的效果，这里是经过测试的，我们后面讲。
研磨腔内壁标注了刻度线，这是方便用户掌握食材的用量。
再来看下它的操作面板，采用了全黑色的面板设计，按键均为触摸式按键，这样就不怕水渍了。上面还用了白色的字体标注，非常的显眼。通过按键可以看到上面预设了7项预设的功能，包括了：五谷浓浆，滋补粥，全鱼汤，热烘除菌，果蔬汁，奶昔和自清洗。
下方的一排触控按键则是：功能键，可以切换上面的预设模式。其次是容量键，可以调整所需的容量。再就是启动/取消按键，预约和清洗按键。操作逻辑非常简单，上手就会。
在操控区域的正面，这里设计了一个九阳的品牌LOGO，以及一个橘黄色的圆圈。橘黄色的圆圈只是起着装饰的作用，给整个机身增添了不少的活力。
机身的下方位置，则是它的导流嘴，通过它可以排出研磨好的食物，以及废水等。下方的空间则是用来放置余水杯和大口玻璃杯的。塑料材质的余水杯主要是用来盛装余水，和清洗后的废水的。而玻璃杯则是用来盛装研磨好的食物的，使用时最好盖上杯盖来用。这个杯盖呈月牙状设计的，可有效的防止食物喷溅出来。
在余水杯和玻璃杯的底部，可以看到均配置了一个较小的磁铁，这应该是个感应装置。它的使用场景是这样的，当余水，废水或者研磨好的食物需要排出时，正常操作时底部有容器的，如果没有容器，通过这个装置感应到后，这样就不会继续排出了，这个设计真的很贴心。
机身的额背面非常的光滑，这个位置其实是水箱的位置，跟主机设计成了一体。水箱的最下方，可以看到设计了一个散热孔、电源线也是与主机一体设计的，这样的好处是起到了防水触电的作用。水箱的背部设计了最大的水位标识，旁边还有用白字标注的注意事项。使用时，水箱盛满水后，需要盖上水箱盖，可有效的保持水质的清洁。
再来看下破壁机的底部设计，可以看到设计了六个支脚，上面均设计了橡胶防滑垫，还有两个较大的散热孔。此外，还有大面积的内凹式设计，这应该是为了防水而设计的吧。
说完这款九阳不用手洗破壁机Y3的外观设计和细节后，我们接下来就来实战一下吧。其实在说明书的后几页，全部是关于美食制作的，什么营养粥，奶昔等等搜有这详细的说明。当然如果你是一位资深吃货的话，可以无视，按照自己的想法来做就可以了，比如我。
首先我们要准备好需要的食材，比如我想喝点有特色的豆类营养粥，我准备了红豆，黄豆以及红枣。然后在水箱内倒入所需的水，由于是三个人的量，1000ml是最合适的，所以水箱的水达到了上限点。
以黄豆为主，红豆次之，红枣少许，将其倒入研磨腔之后，旋紧静音上盖。然后在操控面板上面选取所需要的模式，点击启动便可正式工作了，期间操控面板上面的屏幕上面会显示出所需要的时间，并进行倒计时。
经过20分左右的研磨加热，营养粥终于做好了，迎面扑鼻的则是满满的豆香和红枣的味道，非常的粘稠，但是喝起来口感非常好，看得见的营养。当然我们也可以在营养粥里面加点白糖，口感更加香甜。此时我竟有种想法，一日三餐都交给这款破壁机来做，还不用刷洗，这也太省心了。
再来看下我做的另一道美食，它就是芒果奶昔。夏季离我们越来越近，天气越来越热，冰凉的奶昔相信很多人都会喜欢，尤其是家有小朋友的用户，自己做一份奶昔给家人，岂不是很美好的一件事嘛，说干就干。买来个头较大，品相不错的两个芒果，将其去皮切成颗粒状。
然后倒入研磨腔，再倒入两盒牛奶。旋紧静音盖，选择到奶昔模式，启动就可以静等片刻，等待奶昔的到来了。
可以看到研磨腔瞬间将芒果粒打碎，与牛奶相融在一起了。奶昔用的时间较短，大约几分钟的样子吧，一杯新鲜的奶昔就做好了。
看到做好的奶昔上面有着细密的泡沫，一看就有食欲呢。散发着芒果和奶香的混合味道，孩子面对它丝毫没有抵抗能力。如果天气炎热的话，放在冰箱内冰一冰，再加点白糖，口感会更好。
再来说下如何清洗。这款九阳Y3破壁机支持自动清洗，也就是在研磨好的食物排出之后，接下来就是自动清洗了，无需人工的任何操作，只需要保证水箱内部的水源足够即可。如果缺水它也会报警提醒用户加水。这项技术简直太实用了，堪称黑科技。
清洗过程可以看到研磨腔中，会有水流喷出，当刀头高速旋转起来之后，内部的水会将整个腔壁清洗到。它还具备了”热烘除菌”功能，能将搅拌仓中的多余水分烘干并进行杀菌，真是太省心了。清洗完成后，废水会自动排出到余水杯中。
换做是普通的破壁机，这个清洗过程是非常繁琐的，即便清洗干净，内部的导流管却无法清洗到，在炎热的夏天，极易出现发霉变质的情况，这样我们再次使用的时候，就容易让我们误食用，对身体健康就会有一定的危害。由此来看，九阳YI破壁机的自动清洗，热烘除菌的功能是多么重要吧。
目前这款九阳不用手洗破壁机Y3我体验有一周左右了，给我你留下来不错的体验感受，可以说这是一款没有短板的破壁机产品。材质，做工都是很出色的，而且操作简单，预设多种研磨模式。而且它非常静音，相比普通的破壁机要好很多。
最值得称赞的就是它特有的自动清洗，热烘除菌的功能，简直是太省心了。作为一名吃货来说，我们只负责吃就行了，清洗交给它自己就可以了。
