首先,大多数新茶友都拒绝不了小青柑那充满柑皮味的香气,口感上,茶汤有果香入口也甘甜,润口。价格也不是很高。但是小青柑真不适合常期饮用。主要原因有以下几点。
为什么我不建议拿小青柑做口粮茶?
最近几年以来,小青柑以其口感清香润甜,果香味丰富,既有茶味又有柑味的特点,被很多茶友,特别是刚刚喝茶的新茶友的喜欢。
但是每每和新茶友聊起小青柑,我都不知道要怎么劝说他们,小青柑尝尝鲜就好,别拿小青柑做口粮茶。
我认为口粮茶首先要满足自己的口感,并且价格适宜的茶叶,是需要常备的,茶品质要过得去,随时品饮的茶叶。那小青柑符合这几点吗?
首先,大多数新茶友都拒绝不了小青柑那充满柑皮味的香气,口感上,茶汤有果香入口也甘甜,润口。价格也不是很高。
但是小青柑真不适合常期饮用。主要原因有以下几点。
1.《本草纲目》中记载道:“陈皮浮而升,入脾肺气分,青皮沉而降,入肝胆气分,一体二用,物理自然也。
小儿消积,多用青皮,最能发汗,有汗者不可用。”由此可见,陈皮理脾胃之气,燥湿化痰;而青皮是理肝气,消积化滞。
这里说的青皮指的就是小青柑。说明小青柑有一定的药性。而老话常说,是药三分毒,如果不是身体有问题,长期饮用小青柑,对身体是否会有反作用呢?
2.小青柑是在果皮未着色,生理未成熟时采收果实所加工的,挖去果肉填入茶叶后,经过晾晒等干燥工艺后形成的茶品。
请注意从小青柑的制作选料上,就明确了小青柑是柑果未成熟的时候,就已经采摘下来的果实。这个时候的果实确实香气更加的浓郁。
可是这个时候的果实,是连小鸟都不会去啄食的。那么问题来了,一个连动物都知道还不能食用的果实,我们做为万物之灵的人类,却对此趋之若鹜。是不是有悖自然的规律呢?
3.小青柑茶和桔普茶完全不是一种东西。
小青柑茶一般是以新会柑的果皮与云南普洱熟茶相结合经过生晒后制成的茶品。
而桔普茶的原料是以阳山桔以及其他的桔子果皮为原料,然后与云南普洱熟茶相结合制成的茶品。两则不能混为一谈。
4.小青柑茶内填充的茶,一般等级都不高,甚至有些用于填充的茶还是劣质茶。
小青柑茶做为茶叶的再加工产品,必然要符合一定的市场规律。高端茶,本就被市场所追捧,就已经供不应求了,那做为商家自然就不会拿着这高端的茶来做小青柑了。
商家拿来做小青柑茶的,自然是那些压在手上的库存茶,说句不好听的,小青柑茶存在的意义,对于茶叶生产商或者茶商来说,就是为他们去库存,将茶叶价值最大化的利器。
小青柑与碎银子是茶叶再加工市场上的两大暴利产品,这已经不是什么秘密了。
综上所述,小青柑虽说在口感与味道上,迎合了市场的需求。但小青柑内容物低等级也是不争的事实。
同时青柑所具有的药性,对于身体健康的大众来说,也不适宜长期饮用。因此,我从不建议将小青柑做为口粮茶来饮用。