电热水器保温状态下是否费电与外界环境的温度有很大的联系。常用的家庭电热水器，一般温度的设置是在55℃左右，即电热水器的水温达到55摄氏度后，它便会停止加热，热水器即会停止工作。但热水器还会自动加热的，当热水器里面的水温放置过久，就会下降，这是热水器又会重新加热至55摄氏度，即这也就是保温的功效运行工作。所以，外界环境的温度会影响决定其水温的下降的时间。当外界环境的温度较低的时候，那么电热水器也会随着外界的温度差而消消耗的电能也会随之加减。
所以，在使用电热水器的过程中，并不建议开启保温模式，因为耗电量比较大，最好是在使用电热水器的时候再将电源插上打开比较好，然后将烧好了的水洗完，再将电热水器电源关闭。这样才可以避免浪费电能。在需要用热水之前再将电热水器电源接上即可。
选择电热水器时，首先要看电热水器的质量品质和安全，那些劣质低价以及低效能的都应该丢掉，那种老式机的热水器，用手稍微轻轻的敲下，却只有那么一层薄薄的铁皮，即应该立刻将其丢掉换性能好的，因为这种一般在加热或者是在保温的时候，热水器的外表它会散发特别大的热量，即质量特别的差，并且它的保温效果也不好，又比较耗能，所以更换新的质量性能好的。
电热水器保温功能应该先往低温度调比较好，不能一开始调太高，这样不仅方便在洗手洗脸的时候的温度刚好，还可以节省电量，如若需要热水洗澡时，可以先提前二三十分钟调高即可，温度差越低那么它的传热即也会越少，耗能也会越低。用完之后最好将其电源关闭，可节省没必要的电量耗损。
