燃气灶的保养
1、在燃气灶具使用过程中必须保持室内空气的流通;
2、在使用燃气灶具过程中，请不要用手接触灶具台面，以防烫伤;
3、当发现燃气灶具燃烧器火焰参差不齐时，可用刷子或钢针清除;
4、锅底保持干燥，以免水滴进燃气灶气孔引起灶具生锈堵塞;
5、不能用油渍抹布擦洗燃气灶气孔，防止气孔被堵;
6、旧灶具最好定期检查胶管，建议一年一换;
7、检查灶具是否漏气，每半年应给开关按钮上油。
吸 油烟机 的保养
1、油烟机的安装高度一定要恰当，这样既能保证不碰头，又能保证抽油烟的效果;正常的安装高度为烟机的底部与炉具上方的距离在650~700mm为最佳。
2、出风管应尽量的缩短，转弯半径要尽可能的大，这样就能使出风畅顺，抽烟效果好而且噪音减小。
3、安装在带有止回阀的公共烟道时，必须先检查好止回阀是否能够正常打开工作。
4、安装吸油烟机时必须保持该机的水平度，若有倾斜将影响机内油路的流动，可能会出现漏油现象。
5、必须使用有可靠接地的电源插座。
6、应定时对油烟机进行清洗，以免电机、涡轮及油烟机内表粘油过多，造成油烟机嗓音或震动过大、滴油、漏油等情况的发生。
7、在使用 抽油烟机 的时候要保持厨房内的空气流通，这样能防止厨房内的空气形成负压，保证油烟机的抽吸能力;
8、消费者最好不要擅自拆开油烟机进行清洗，因为电机一旦没装好就不能保证吸烟效果，且会增大嗓音;最好让厂家的专业人员进行清洗
