1、吸油烟机的安装
T形吸油烟机距离 燃气灶 或电陶炉至少650毫米， 侧吸油烟机 距离燃气灶350-450毫米。在安装烟管时，应尽量避免弧线和折弯，如果必需，请在平直烟管位置安装转接口，以避免烟管太长。负责产品安装和维修的人员，需由相关机构颁发的资质证书。
2、吸油烟机的使用
请在烹饪前，先关闭厨房的门窗。并在开始烹饪前3-5分钟开启吸油烟机，结束烹饪后3-5分钟关闭吸油烟机，可保证厨房内良好的空气流动，以增强吸油烟机的排烟效果。过多的油脂积聚在吸油烟机/滤油网上会大大降低吸油烟机的排油烟效果，所以吸油烟机/滤油网每个月至少清洗一次。
3、吸油烟机的清洁
吸油烟机集油杯除油小贴士
吸油烟机使用后应将集油杯清理干净，可将保鲜膜放入油杯内，贴紧杯壁即可。待杯中油满后取下油杯，再换上新保鲜膜。 吸油烟机的集油杯内积满油后，粘附在杯底和四壁的油垢很难除掉，若每次清洗干净后，在杯底薄薄地撒上一层洗衣粉，少加点儿清水，油比水轻，再有积油时就会漂浮在水上，清洗时将杯内油倒出后，杯底则不会有油垢粘附，用清洁剂很易清洗干净。
吸油烟机集油杯里废油的再利用
以油除油。吸油烟机在厨房里必不可少，其集油杯内很快就存满了废油。用它清除厨房窗棂、换气扇和吸油烟机污渍是最佳的“祛油污剂”.具体方法：用破布或破毛巾在废油中蘸一下涂于油污处，再用布擦净油污。油污厚的物件可先用废油浸泡几秒钟，等油污软化后即可用布擦掉(特别厚的需用薄竹板刮一刮。) 以油防锈。门窗多数用铁制合页连接，经常开闭磨损厉害，可用小木棍将废油点在合页轴上，既延长合页的寿命，又降低了噪声。
