能吃，不用嚼碎的，直接吃下去就行了。百香果籽是包裹在百香果肉中的一颗小小的，质地较硬的核，百香果籽味道酸甜脆爽，而且其中还富含蛋白质、淀粉及、油脂、维生素、矿物质等多种营养成分，有很高的营养价值，一般建议可以直接吃或榨汁后饮用。
百香果的籽可以吃吗？
百香果的籽是可以吃的。百香果含有香气，有挥发物质，其主要都在籽里面。这个百香果的籽可以嚼着吃，也可以泡水喝。
百香果的籽含有不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸可以抗氧化，提高人体的免疫力。同时，由于含有大量的膳食纤维，所以百香果的籽具有通便的作用，能够起到润肠通便，改善便秘患者症状。
此外，百香果的籽还具有降压降脂的作用，对青春痘也有一定的辅助作用。百香果的营养价值是非常丰富的，还具有提高睡眠质量，镇定的功效。
百香果籽要不要嚼碎
百香果食用要嚼，因为不嚼的话，是很难消化的。 百香果的籽吃起来口感脆脆的，但是光吃籽的话会感到味道很酸，所以吃的时候不妨加点冰糖或是蜂蜜调味，或者直接连果肉一起打成百香果汁饮用，口感会更好。
百香果籽不嚼能消化吗
百香果的籽没嚼碎的话，人体是消化不了的，一般都会随粪便通过肠道蠕动排出体外。 百香果籽很硬，不好消化，所以吃的时候一定要嚼碎，儿童吃百香果最好先用榨汁机将籽打碎，这样对儿童的肠胃负担才会减小。
百香果籽有什么功效
1、百香果籽能美容
百香果籽中含有一些维生素C，它能净化机体，也能减少有害物质在人体内沉积，能有效改善皮肤，滋养皮肤，另外百香果籽中含有的胡萝卜素以及多种酶类物质，还能清理身体内的自由基，对美容和延缓皮肤衰老也有很大的好处。
2、百香果籽能缓解失眠
百香果是一种混合香味的水果，它含有苹果、菠萝以及芒果和香蕉等一百多种水果的香味，含有一些天然的香酚类物质，这种物质被人体吸收以后有很明显的安神作用，它能调节神经，也能提高人类的睡眠质量，对人类的失眠有明显缓解作用。
