烤冷面的酱怎么调(烤冷面秘制酱料的做法)

烤冷面的酱怎么调(烤冷面秘制酱料的做法)

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  材料:冷面片(市场可以买到,8元12片)、白糖、醋、食用油、香菜、圆葱、火腿肠、鸡蛋,蒜蓉辣酱做法:

  1.把香菜、圆葱切碎备用。2.最好用平底锅,用刷子在锅中刷一层油,把冷面片放在油上。3.等冷面软了,在上面打上鸡蛋,摊开,再把冷面翻过来,抹上烧烤酱(根据自己喜好)4.等鸡蛋煎熟,在上面放上白糖、醋、香菜、圆葱、火腿肠(事先切开,用锅煎热)5.然后卷上,在背面抹上酱,切开即食。

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