商用烤箱哪个牌子好

商用烤箱哪个牌子好

商用烤箱哪个牌子好

 商用电烤箱什么牌子好-烤披萨

  想烹饪出可口的披萨吗?你拥有制作披萨的手艺而苦于没有合适的烹饪工具吗?那就看看为你介绍的这一款共好牌商用电烤箱吧。双层的烤箱设计,能保证烤制披萨的速度,你不用担心因为你的披萨太好吃而引起的长龙效应,560*570*440mm的超大容量,也能满足你对披萨烤制速度和大小的需求。

380V的加大功率,在保证披萨数量的同时,也不会失了火候,精确的数码控温,灵敏的机械式控制,让你用起来得心应手。而且价格也不贵,在1300元左右哦。

  商用电烤箱什么牌子好-烤羊肉串

  你跟路边卖羊肉串的小贩不一样么?你想拥有自己的烤羊肉串店么?你想让你的顾客源源不断么?那就来看看为你介绍的这一款哼博牌商用电烤箱吧,它的尺寸并不大,为500*250*150mm,刚刚适合3到5人的羊肉串烤制,而且700W的小功率,也使它得以得到店内广泛的使用,3。

6KG的毛重,让他摆设起来得心应手。

商用大型烤箱怎么选择价格大概多少

【导语】现在,西式面点在中国越来越盛行,我们可以看到非常多的蛋糕店、面包房等,路过店面口,总是能够闻到一阵浓浓的香味。如何烘焙出蓬松好吃的面包呢?首先,选择一款质量尤佳的商用电烤箱非常重要。

阵阵诱人的香味从面包房飘逸而出,想要得到好吃的面包,首先你要有一款非常棒的商用电烤箱!小编为大家推荐几款商用电烤箱吧!

三款乐创(lecon)的商用电烤箱,一款是单层两盘商用电烤箱,价格在1500元以上,一款是二层四盘商用电烤箱,价格在4000元左右,一款是三层六盘的商用电烤箱,价格在5000~6000元。乐创的商用电烤箱选用的是钢炼材料的外观,有着超级大的可视玻璃门,可以随时观察里面烘焙食物的状况!电烤箱里面采用的是上下八根红外线发热管一起发热,外加非常耐高温的青石板和高精点动温控器,完全保证了食物受温均匀,达到最好的烘焙效果。一般的商用电烤箱,温度最高达到300度,不能满足披萨的温度需求,但是乐创商用电烤箱可以达到350度,完全满足了披萨烘焙需要的温度。蛋糕、饼干、披萨等多种多样的食物,烘焙不在话下。

汉美驰(HamiltonBeach)的一款商用电烤箱31103-CN,功能非常齐全,拥有超大的容量。在里面设有自动旋转式的电专烤架,可以保证全方位都顾及到,均匀受热,同时选用的是滑出式屑盘,只要拿出来清洗就可以了,不用担心过度堆积污垢。从材料上看,机身全部采用不锈钢,耐用、防锈,容易清洁。现在这款商用电烤箱在市场上的售价在2999元。

在选购商用电烤箱的时候几个温馨小提示哦!

1、商用电烤箱最重要的就是保持稳定、均匀的温度,所以在选购的时候一定要注意商用电烤箱的温度状态是否良好。

2、商用电烤箱的温度范围也是额外要注意的,因为是商用电烤箱,需要烘焙温度的范围就要大很多,一般烤面包就需要选择烘焙温度达到300度的商用电烤箱。

3、商用电烤箱发热板材质的选择,最优选择肯定是石棉板。石棉板材质的好处就是受热均匀,不会产生铁板材质受热不均匀的状态出现。受热不均匀很容易使得烘焙的食物部分焦了哦。

商用烤箱选用电的还是燃气的好用呢

个人认为商用烤箱燃气的比较好,从以下方面分析

1、安装便利性来讲,燃气烤箱更方便,只需要220V电,液化气瓶,就可以安装使用。

电烤箱,功率比较大,十几,几十千瓦,需要380V的专用电线。

2、运行费用上,燃气烤箱费用比电烤箱低很多,保守算,省50%很正常。

3、使用效果上,燃气烤箱是通过燃烧产生的高温烟气在箱体内流动,通过对流和辐射换热。

电烤箱呢,是电热管加热箱体内的空气,然后热空气流动,通过对流和辐射换热。

从这个角度考虑,燃气烤箱温度会更均匀,烘焙食物的效果更好一些。

4、安全性,两者都各有侧重,但是按照正确的安装方法安装,正确的操作方法使用,都是安全的。

商用的烤箱有什么推荐的,想开个面包店的

根据你的预算来定吧,我们一般分三个档次

第一档进口烤箱 大多法国和日本进口,比如法国BONGARD 德国的KOLB 这种比较贵,曾经有单位用过法国烤箱,四层16盘大概20W左右,性价比一般,适合高大上的门店使用,但是烤东西的效果的确一般烤箱没得比。

第二档台资公司烤箱 以三麦 新麦等这些,每层大约5000左右,加装蒸汽再加2000,是面包店蛋糕店比较合适的价位,性价比也高。

第三档一般廉价烤箱,以新南方恒联这种,以前开店用过,真的不好用,但是便宜啊,三层六盘白5000多,预算不够的凑合能用

为什么有的商用烤箱就很便宜有的却很贵

根据经济学原理,商品的价格由商品价值决定。商用烤箱价格不一样,说明价值不一样。价值由商品本身质量、功能、品牌、供求关系等因素决定。

电热管用铜管和铝管,烤箱功率的大小、品牌以及功能的多少都是影响商用烤箱价格的因素,所以选购商用烤箱应该根据自己需求来,有喜欢的品牌的就在里面选,功能实用就行,性价比还是要追求的。

当然作为商用还是建议使用大品牌的,原因有三:

1.使用频率高,可靠性要高,不然经常罢工反而影响经营;

2.维修有保障。买大型设备就怕维修,相对大品牌维保完善,就算自己维修,市场上配件充足,利于更换。

3.安全性高。经常有报道机器线路短路引发火灾或者触电事故,为了人身安全和财产安全,本身就是为了赚钱,生活得更好。

综上所述,我建议购买大品牌的商用烤箱。

推荐阅读