今年水果价格高是什么原因造成的?

今年水果价格高是什么原因造成的?

  因为家里有小孩,经常要买水果,所以水果价格有变动也是比较了解的,而最近的水果价格确实是上涨了不少,不单是当季的水果价格也贵,还没有到采收季节的库存水果,价格更是贵得很,乡居小菜最近都不买水果吃了,而是摘房子附近木瓜树上的木瓜吃。

  前几天去市里逛,本来打算顺便买水果给小孩吃的,一看那价格比五一假期看到的还贵,也是就看看不买了;苹果卖到近9元/斤,雪莉7元/斤,葡萄11元/斤,荔枝12.5元/斤,香瓜四块多钱一斤,香蕉3.5元/斤,就连平时最便宜的木瓜,也卖到了3.5元/斤,要知道木瓜平时才1.2-1.5元/斤的,现在价格也是翻倍的涨啊。

  而既可以当水果吃又可以当菜吃的黄瓜也是近3元/斤,相对其他蔬菜的价格算是中等偏低的,很多蔬菜的价格也是在3元/斤以上的,而5元/斤以上的也是占了一半呢;蔬菜价格涨了,水果价格上涨更猛,是什么原因呢?

  一、非洲猪瘟的影响

  从去年到现在,非洲猪瘟都还没有得到很好的防治,最近一些地方又闹猪瘟了,像广西一些地方如贵港、玉林猪瘟挺严重的,人们都不怎么敢买猪肉吃了,而像乡居小菜这边靠海的,人们也是买猪肉少了,虽然有买鸡肉等肉类吃,但更多的人也买蔬菜吃了,水果也买,像我们本地,香瓜、菠萝、青瓜等水果就卖得不错,因为这几样水果价格相对苹果雪梨荔枝等高价水果,价格相对便宜;而整体来看,不单是猪肉价格贵,蔬菜价格也贵,水果价格也不落下。

  二、库存的水果少

  夏季天气热了,水分多,口感好的水果也是受人们的喜爱,消费量也是相对冷天明显的增加了;而现在才5月份,有些水果如苹果、葡萄还没有到采收的季节,市场卖的是库存货,而随着水果的卖出,库存越来越少,但又还没有到丰收的季节,果少了,售价变贵也是不奇怪了;像前几天去超市看到的那些雪梨,外皮有明显几处划痕了,一看就是不够新鲜的了,然而还是7元/斤,买的人少,但还是有人买,这挺像前段时间的蒜薹价格,虽然买的人少,但价格依然很贵,10元/斤的价格,都赶上猪肉的价格了。

  三、产地水果异地销售,成本高

  不同的水果对气候、土壤等生长条件要求不同,所以同一种水果有些地方适合种,有些地方不适合种;而种植户采收的水果最后是销售到各地的,距离越远,运输、保鲜等成本越高;像我们这边是广西靠海的,不种苹果,平时集市上卖的苹果是从北方运过来的,售价也是比较贵的,相对本地可以产的水果比如香瓜,价格贵一倍呢。

  四、夏季水果消费多,当季水果供不应求

  其实水果价格贵也不是一两个月了,只不过是这一两个月以来价格上涨比较明显,这也是跟夏季天气热了,人们对水果的消费增加有一定的关系,而像葡萄、苹果等水果,好几个月以来,价格就一直偏贵,这也导致了人们对当季水果消费更多,当供低于求时,当季水果价格也是不低的,像香瓜,乡居小菜记得去年这个时候买才2元/斤这样,而今年却四块多钱一斤了,光一个就有一斤重了,没敢买来吃,前几天吃的还是亲戚给的呢。

  现在五月中旬了,荔枝、西瓜等夏季水果上市越来越多了,相信过段时间,水果价格会降低一些的,就像蒜薹一样,之前价格猛涨到10元/斤,到后面4月早熟蒜薹上市后,价格也慢慢降下来了,像我们这边不是蒜薹产地的,现在蒜薹价格在4元/斤左右,还是可以接受的。

  其他网友观点

  随着人们生活水平的提高,人们对水果的需求也是在逐年递增,今年水果价格高主要有这几方面原因。

  一:极端天气造成水果产量减少,物以稀为贵。

  二:之前冷酷库存不足,和人们短时间需求增大想叠加造成水果价格上涨。

  三:水果从种植到消费者中间环节成本的增加,例如人工,运输油价格上涨。

  四:农民种植成本的增加,今年肥料,人工都涨钱,导致水果价格高

  其他网友观点

  你好,作为一个农村的男孩子,对与吃水果现在我们真的吃不起了,应季水果很贵的要人。自己只能在家里喝自来水。今年以来价格飞涨的原因,让人们开始自嘲吃不起水果成为热议话题?

  水果贵的核心就是供应紧张,水果价格高部分是去年的天气春寒导致苹果,梨子大量减产,市场供不应求,所以很多商家就开始操作,哄抬价格囤货抬高价格,导致水果源头价格就很高了,羊毛都是出在羊身上,所以价格也要相对于来说贵。

  第二是运输成本,人们生活工资提高了,所以运输成本的加大,还有流通环节中间成本也不低从基地到销售终端,水果一般会经过果农、一级批发商、分销商、超市水果摊等多个环节,中间成本不低。这也是虽然水果卖得这么贵了。

  现在正当夏季有很多的水果都已经开始大量上市了,就比如说西瓜葡萄等等对于新一季的水果出现,应该也是会让很多水果的价格慢慢降下来的,当然了只是个人非常浅显的一些看法和观点就说到这里,还有很地方很多的不足,如果觉得哪里说得不对可以评论批评指正,我会不断地改进和完善,争取做得更好,谢谢大家。

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