方法一：使用res.write()设置<meta>标签
res.write("<head><meta chartset='uft-8' /></head>")方法二：使用res.setHeader()设置Content-type
res.setHeader("Content-type","text/html;charset=utf8");方法三：使用res.writeHeader()设置Content-type
res.writeHeader(200,{"Content-type":"text/html;charset=utf8"})Content-Type的作用
该实体头的作用是让服务器告诉浏览器它发送的数据属于什么文件类型。
例如：当Content-Type 的值设置为text/html和text/plain时,前者会让浏览器把接收到的实体内容以HTML格式解析,后者会让浏览器以普通文本解析。
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