微波炉光波炉有什么区别微波炉光波炉的区别【详解】

　　光波炉：

　　利用光波和远红外线加热食物，是电能---光能---食物和电能—红外线;---食物的两种组合加热方式。其中电能--光能的转化速度快，温度高，使食物表面快速产生烤制效果，并将热量向食物内转播;同时远红外线对食物内部产生加热作用。使食物加热速度快，热效率高，同时，锁住食物水分，使食物外焦里嫩，色香俱佳。

　　微波炉：

　　利用微波激发食物中的分子高速运动，依靠分子运动产生的能量而使食物加热，并最终使食物熟透。其特点是使食物内外均匀加热，能量利用率高，但缺点是食物烹饪过程中水分容易丢失，且不能象传统的烹制，使食物有烤制的烧色和香味。

　　两者对人体的影响不同

　　(1);微波炉是微波辐射，对身体有害。

　　(2);红外线光波炉发出的红外线光对人体有辅助理疗作用。

　　光波炉的原理是石英管发热+ 风扇的热循环，没有辐射，健康环保，而且烹饪的食物美味健康，孕妇和孩子可以放心食用。

　　事实上市场上的光波炉，更多的是光波微波炉，光波微波组合炉大大提高微波炉、光波炉的加热效率，是同时利用这两种不同的加热原理来共同加热，光波和微波同时在密闭的炉腔内对食物进行高速交叉加热，彻底解决过去普遍微波炉加热不均、生熟不匀的现象，热效率更高。并在烹饪过程中最大程度地保持食物的营养成分，避免在烹饪食物时尽量减少水分的丧失。

　　所以采购需谨慎，需综合自己家庭的具体情况来选购产品，现代化厨房越来越方便了人们的生活，但方便的同时可能就出现问题，安全成为了现代厨房最大的隐患，所以大家在选购时一定要选择足够信赖的品牌，毕竟是我们日常生活的一部分，是不可马虎的，所以我们始终坚持只买对的不买贵的!希望上述文章能为您的生活提供方便!