随着厨房工具的发展,人们对于烹饪的要求越来越高。同时对于喜欢烹饪的家庭主妇来说,这也是他们非常喜欢的厨房工具。有了它,我们就可以烹饪出,比较难做的食物,着实令人方便不少。但是万一出现高压锅漏气,这个情况就比较麻烦了。那么出现情况该怎么办呢!同时我们在日常使用中还要注意些什么呢!下面小编就给大家介绍一下。 此现象一般是由于浮子阀漏气,锅盖漏气及浮子上升时被连推杆连板顶住引起。 处理方法:如是浮子阀漏气,更换浮子密封圈,如锅盖漏气可以更换密封胶圈、锅胆及锅盖等部件。若是浮子上升时被推杆连板顶住,可用小螺丝刀把推杆连板推开。 此现象一般是浮子密封圈粘有食物或损坏所致 处理方法:检测浮子密封圈,如果粘有食物,清洗即可,如果坏,则换新的。 此现象一般是排气管破损,限压放气阀损坏所致。 处理方法:更换排气管,更换限压放气阀。 此现象一般有3种原因引起:①CPU控制器失灵使继电器一直得电在工作,锅内连续加热,达到90Kpa排气限压。②食物和水过少,在控制工作压力断电时,故内压力上冲到90Kpa。③压力开关起控压力超高烧干或烧焦食物。 处理方法:①检修电源板各个点的工作电压(CPU工作电压为5V)及输出控制信号是否正常,②按规定放食物和水;③调试压力开关压力,使工作压力在(2位数)55~60Kpa (4位数)48~55Kpa范围之间。 此现象一般有3种原因引起:①压力开关触点被固定死而无法断开,使锅内连续加热,达到90Kpa排气限压。②食物和水过少,在控制工作压力断电时,故内压力上冲到90Kpa。③压力开关起控压力超高烧干或烧焦食物。 处理方法:①检修压力开关触点是否断开。②按规定放食物和水。③调试压力开关压力,使工作压力在58~63Kpa范围之间。 1、忌只图便宜。要挑有牌号、有厂家、有说明书的、质量合格的产品。不锈钢压力锅虽然价格稍贵,但它耐热、美观,不易和食物中的酸、碱、盐起反应,而且使用寿命最长,可达30年以上。所以,宁愿多花点钱,也最好买个不锈钢的。 2、忌拿来就用。初次使用必须详细阅读说明书,严格按照说明书要求去做。 3、忌用前不查。使用时首先要认真检查排气孔是否畅通,安全阀下的孔洞是否堵塞,橡胶密封垫圈是否老化。 4、忌锅盖不重合。锅盖的手柄一定要和锅的手柄完全重合,才可放到炉子上烹制食物,否则会造成爆锅飞盖事故。 5、忌盛装过满。食物原料容量不得超过锅内容积的4/5,如果是豆类等易膨胀的食物则不得超过2/3。 6、忌中途开盖。在加热过程中,绝不可中途开盖,免得食物爆出烫人。在末确认冷却之前,不要取下重锤或调压装置,免得喷出食物伤人。应在自然冷却或强制冷却后才能开盖。 以上就是小编介绍的关于厨房用具,高压锅漏气的注意事项以及解决办法。相信大家看了下面的介绍,也会在日常生活中处理这个麻烦,以及在平时使用中有哪些注意事项。平时我们不要小看高压锅会带来的危害,这些我还都是一些操作不当而带来的。好啦,希望今天内容可以帮大家,更有欢迎关注我们的网站。 |