现磨咖啡粉怎么喝,现磨咖啡正确冲泡与喝法

现磨咖啡粉怎么喝,现磨咖啡正确冲泡与喝法

  随着生活工作节奏加快,咖啡已经成为越来越多城市青年必不可少的生活饮品。清晨时,一杯温热的咖啡可以唤醒一天的活力;加班时,一杯美味的咖啡可以放松身心、激发灵感。然而在没有一整套冲煮咖啡设备时,如何能在办公室就可轻松的喝到一杯美味的现磨咖啡呢?其实只要一包挂耳咖啡你就能满足着一愿望。你是否感兴趣了呢,跟随小编一起来看一下吧!

  1、挂耳咖啡的由来

  挂耳咖啡由日本人设计创造,因两边夹板像两只耳朵,所以被称为挂耳咖啡。其设计初衷就是为了创造一种可携带易冲泡的便携式咖啡包装。

  挂耳咖啡主要由咖啡粉、滤包和夹板组成,其中的咖啡粉并不像速溶咖啡,而是由咖啡豆直接研磨而成。这一做法极大的保证了咖啡的质量,让人们可以更加便捷的享受到一杯香醇美味的咖啡!有了这一“神器”,今后在办公室工作之时想喝一杯咖啡就变得容易许多。

  2、挂耳咖啡冲煮方法

  挂耳咖啡由咖啡粉、滤包和夹板组成。在冲泡时主要分三个步骤:首先需沿密封线撕开,然后将两边挂耳拉开并挂于杯子边缘,最后分次注水即可。

  需注意的是在注水时,第一次注水的水量不易太多,仅保持将所有咖啡粉湿润即可,等待半分钟排出粉末之间的空气后方可继续注水。这一过程与手冲类似。

  3、挂耳咖啡与速溶咖啡的区别

  有很多咖啡小白初次接触挂耳咖啡之时,会感觉其与速溶咖啡无异,这其实是错误的。挂耳咖啡所用咖啡粉是由咖啡豆直接研磨而成,而速溶咖啡所用的粉末是由咖啡萃取液中提取出的易溶于水的物质,因此二者存在本质的区别。正是由于采用新鲜的咖啡豆现磨而成,挂耳咖啡的口感要远远强于速溶咖啡!

  在办公室工作之时,亲手利用三分钟为自己冲泡一杯美味的咖啡,即可放松身心又能提神醒脑。如此简单快捷,品质又好的挂耳咖啡实在是办公室必备佳品。爱喝咖啡的你是否也想买来尝试一番呢?

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