烧烤箱分为户外烧烤箱和室内烧烤箱，人们习惯把户外烧烤箱叫做烧烤炉，而室内烤箱则多用于制作蛋糕或饼干等小点心。本文主要介绍的是户外烧烤箱。夏季炎热，喜欢到海边玩的朋友们可定少不了举办一次海边BBQ。虽然许多海边公园有提供烧烤的场所，但卫生环境都不是很好，相对有条件的家庭就会自己准备户外烧烤箱，那么什么样户外烧烤箱尺寸适合呢， 户 外烧烤箱如何选购呢?
户外烧烤箱尺寸 大家可以根据适合不同出行数量人群来选择使用的烧烤箱尺寸。如果是想过二人世界的小情侣，那么选择长×宽×高在19×19×15cm的迷你户外烧烤箱会很合适，一般会有两片烧烤网，情侣出门可以一边烤肉、一边烤菜，分工合作;如果人数在5人以内，可以选择长×宽×高在48×39×23cm左右的户外烧烤箱，体积大了些，烤网也大了些;如果8～12人用餐，可以选择长×宽×高在72×67×30cm的加大型户外烧烤箱。
烧烤炉选购指南 考虑烧烤炉是否便携。户外烧烤炉是我们自带的物品，因此选购时最好考虑到这一方面的问题，可以方便我们携带，这能为我们带来很多方便，这里建议最好是选择那种折叠式的烧烤炉。 根据材质选购。市场上烧烤炉的材质多种多样，而且价格不一，不一定要买贵的，但是铁制的烧烤炉的使用寿命肯定不是很长，因此推荐选择那种不锈钢的，较之铁制的更加坚固耐用，且不容易生锈。 根据烧烤炉的尺寸选购。肯定有人觉得便携式越小越好，但是也需要考虑到烧烤人数的因素，因此选购时可根据每次烧烤人数去确定烧烤炉的尺寸，这样才能让每个人都能吃到美味的烧烤。
是否带有导油和防冒烟装置。烧烤时，肉类会滴油，油滴落到高温的石头上会冒烟，烟沾在食物上会产生不好的味道。所以，炉子应当有某种设备把油接住，然后让油流到炉子外面去。 是否带有温度计。在烧烤菜谱上经常看到用什么温度烤多长时间，如果没有温度计，就只能靠猜测，这样的话很难判断食物是否已熟。 
烧烤肯定少不了食材的准备，许多肉类食物食物腌制过后会更加美味。小编为大家分享一个烧烤腌制酱汁的配方：在容器中倒入十三香100克，精盐36克，味精70克(味精量不要太多，会盖过肉质食材原本的鲜味)，少许橄榄油，生姜香葱各40克，白糖7克，红暑淀粉250克，喜欢肉松味的朋友们可以加入25克的松肉粉。以上是小编想要为大家介绍的户外烧烤箱尺寸与选购指南全部内容，希望能对大家起到帮助的作用。 |
