9位妈妈带心智障碍孩子开小吃店(每月亏损却不放弃)

9位妈妈带心智障碍孩子开小吃店(每月亏损却不放弃)

  长春宽城区万龙台北明珠B2写字楼对面有一家特别的蒸饺店——吉隆坡蒸饺,这是9位心智障碍孩子的家长共同经营的。为了让孩子们能够更好融入社会,家长们和孩子们共同在店里工作。

  “9位家长带心智障碍孩子开蒸饺店”的话题9月3日登上热搜,不少网友都询问这家店到底在哪里。9月3日下午,中国吉林网记者走进这家特殊的蒸饺店,看看这些特殊家庭的工作和生活。

  一家特殊而热闹的蒸饺店

  吉隆坡蒸饺店6月31日才开业,全店是淡淡的绿色,看上去十分干净,厨房里穿着红色衣服的妈妈们边聊天边忙着准备食材,等待迎接晚高峰的到来。

  下午三点,店里只有两桌客人,靠近门口的桌边有四个孩子围着摘韭菜,边摘边不停说话。这四名孩子虽有心智障碍,但他们却非常认真地完成着手边的工作,时不时还互相拌嘴。

  不一会儿,一位顾客赶到店里买了两盒蒸饺外卖,她是店里的老顾客了,“我来过几次才知道这个店的特殊之处,从此以后我只吃这家店的饺子,又好吃,又能帮帮他们。”

  虽然如此,蒸饺店目前还是亏损状态,但妈妈们还是比较乐观的,她们能够有一份事业,还能让孩子们在店里获得成长。

  实际出资人是12个家庭

  这些家长都是在公益组织雅喜爱行动派的活动上认识的,公益组织负责人徐旭老师认为,在条件允许的情况下,应该锻炼心智障碍的孩子与社会融合,他们尝试帮助心智障碍孩子的家长开花店等特色小店,但餐饮是第一次尝试。

  吉隆坡蒸饺的实际出资人有12位家长,但其中只有9位家长能够参与经营。妈妈们全部都没有经营饭店的经验,一切从零开始。无论饺子还是拌菜都亲手制作,最开始出餐很慢,但大部分客人都表示了理解。

  所有家庭中只有五位孩子能够到店里工作,小旭(化名)就是其中之一。小旭的妈妈说,她能够感觉到孩子们在店里很高兴,也能够得到更好的锻炼。小旭就是在店里工作后不但学会了收拾桌子、洗碗、摘菜,甚至还学会了独自坐公交车上下学。

  五个心智障碍孩子获得不同成长

  孩子们在店里的进步显而易见,徐旭老师每天都到店里帮忙,她还和孩子们成立了一个群,教他们怎么在店里帮忙。

  最初,孩子们惧怕客人,偶尔有的客人也会对孩子们露出探视的目光。但随着来店里的时间长了,孩子们慢慢习惯了。他们开始参与到收拾碗筷、洗碗的工作里,徐旭老师又教会了他们摘菜,甚至有的孩子还学会了独立用刀削土豆!连妈妈们都说,孩子们在店里她们就轻快不少。

  现在孩子们融入社会融入得越来越好,他们还会变得愿意和客人交流,几个孩子之间的交流也变多了,整天叽叽喳喳的,徐旭老师说:“这种交流非常难得,会让孩子们获得长足的进步。”

  虽然开蒸饺店是非常辛苦的,但妈妈们都显得很高兴,他们都希望能够让孩子们在这个店里学会如何工作,如何生活。

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