酸奶是一款适合各个年龄阶段人群的健康饮品,深受人们的喜爱。经常饮用酸奶,不仅可以清理肠胃,还可以补充人体所需的各种微量元素。选购开菲尔酸奶机,可以让您足不出户,亲自制作自己喜爱的酸奶。今天,与大家一起分享一下开菲尔酸奶机的使用教学。 酸奶机,是一种制造酸奶的机器。给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置,温度35-45度之间,在这个环境下,益生菌大量繁殖,牛奶中乳糖转化成乳酸,牛奶发酵成酸奶。并且,酸奶机使用方便,安全性能高,方便消费者使用。同时,自己使用酸奶机制作酸奶,可以保障酸奶的卫生性以及自己所喜爱的口味。 1、准备工作 。把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出,用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒。然后,在容器里倒入少量的纯牛奶,再把酸奶发酵剂整小包倒入容器,用勺子或筷子充分搅拌均匀;把剩余的纯牛奶倒入容器,用勺子或筷子再次搅拌均匀。 2、开始制作 。把容器盖盖好,放入酸奶机本体内,把酸奶机的上盖盖好。插好插头,酸奶机开始工作;微电脑酸奶机需要设定好发酵时间(详情请参照使用说明书)。用纯酸奶作发酵源时,发酵时间6-8小时;用酸奶发酵剂作发酵源时,发酵时间8-12小时;发酵时间会受环境温度及原料初始温度的影响,所以环境温度低或用冷藏的牛奶制作时需适当延长时间,但最长不超过14小时。用纯酸奶作发酵源时最长不超过10小时。 3、制作完成 。发酵好的酸奶凝结成“豆腐花”状,温度在40℃左右可立即食用。夏天的时候,放入冰箱冷藏下,酸奶香味纯正,口感极佳;酸奶在食用前,可根据自己的口味要求填加水果汁、果糖、蜂蜜等进行调味后食用。没有喝完的酸奶需要在4℃下冷藏。 1、注意电源 。酸奶机使用后,必须拔掉插头,然后待完全冷却后再开始清洗。 2、用氧净浸泡 。氧净实际上一种过氧碳酸钠颗粒,相当于14.5%的双氧水,人称固体双氧水,双氧水对织物有彩漂作用。而且带碱性,因此灭菌去渍同时还能除油垢。不要用香蕉水、汽油、去污粉、硬质刷、不锈钢丝球等来擦拭。 3、注意擦干 。酸奶机的外壳切勿水浸或用水淋洗,可用柔软湿布(拧干水)抹擦。酸奶机长时间不使用时应清洁擦净,装入包装箱中,放于通风干燥的地方,以免受潮,影响使用。 开菲尔酸奶机品牌历史悠久,享誉全国,以其优秀的品质以及技术支持,一直畅销于市场,深受消费者的喜爱与信赖。开菲尔酸奶机操作简单方便,材质可靠安全,为您制作酸奶提供安全保障,同时让您享受亲自制作酸奶的乐趣。喜欢喝酸奶的朋友千万不能错过哦,选购开菲尔酸奶机,亲自来制作自己喜欢的酸奶吧! |