随着人们对生活质量要求的不断提高，电饼铛进入了越来越多的家庭之中，而电饼铛是一种商用电器，非常适合在餐馆、饭馆、饭堂中使用，而大家在购买电饼铛后怎么使用呢?那么小编今天就大家介绍一下应该如何正确地使用电饼铛呢? 第一次使用悬浮式电饼铛时，先用蘸温水的湿毛巾把上下两个烤盘表面擦干净，然后均匀的抹上少量的食用油，通常我们这里是买一块略带肥油的猪肉(本来做馅饼什么的需要买肉的嘛，只要稍带一点肥油的就可以啦)用固体肥油抹，这样抹的时候方法简单操作方便; 擦完油后，现在接通电源，打开电源开关，电饼铛开始预热，这时加温的指示灯亮，当温度达到设定值时加温指示灯灭; 这时打开铛盖，放入将要制作的食品，你把太硬和太软的面和水的量取中间值调整，初次做饼不要搞太大。注意尽量不要挨边，要不然就连成串串啦!然后盖好，参照食品加工表开始计时，有经验的也可以自己掌握时间啦!加工不同的食品请合理调配好 制作的时间。 主料:面粉。 辅料:发酵粉、泡打粉、黄油、食用油、水。 1.面粉中加入适量发酵粉.泡打粉加水活匀，醒发20分钟。2.醒发好的面团，在面板上分成均匀剂子，擀成长条抹油卷起后压扁，上面再抹上黄油，再次卷起呈圆形压扁制成饼坯。3.锅中刷入一层食用油，将饼坯放入锅中，小火烙至两面金黄即可。 以上就是小编为大家介绍的电饼铛的正确的使用方法和面饼的做法。小编主要为大家介绍这两点，是因为懂得了这两点之后，就可以使你的电饼铛寿命大大提升的。希望大家能好好参考。更多资讯请登录IT百科! |
