螺蛳粉什么牌子好吃(吃货们公认最正宗的3款柳州螺蛳粉)

螺蛳粉什么牌子好吃(吃货们公认最正宗的3款柳州螺蛳粉)

  最近令吃货最焦急的不外乎众多螺蛳粉发不出货了,几度因为这个问题闹上了热搜。我也翻看了我下单的螺蛳粉,祈求我购买的赶紧发货,以缓解馋货焦躁的内心。

  我们对于螺蛳粉的经验完全来自于不断得尝试,如今也算是小有新的,现在一般都有自己比较钟爱的螺蛳粉品牌。如果你也是一个螺蛳粉新入坑者,不知道如何在线上选择螺蛳粉的话,那你跟着吃过的人走吧,这几款也是到目前非常受到好评的螺蛳粉,避免入坑。

  好欢螺

  一家非常有个性有内涵,是真正的网红实力派,正宗的柳州街头风味螺蛳粉,汤底浓郁却不油腻,风味层次分明,极容易和其他的螺蛳粉相区别开来。在众多螺蛳粉中,最爱他们家的粉条,Q弹爽滑,搭配配菜和配料,酸辣爽口,香气浓郁,简直让人停不下来。

  好欢螺微微偏辣一点点,如果不能吃辣椒的小伙伴们注意了。

  螺蛳粉先生

  像是在店里会吃到的味道,但是不是那种酒香巷子深的小店,而是很整洁清爽的新式螺蛳粉店铺。米粉香味很重,配料包丰富,豆角酸脆适中,最重要的还有一大包酸辣椒,简直爱死人了。

  他们家的腐竹,感觉是我们四川的油豆皮,在口感方面有一些不尽如意。另外喜欢重口味,浓香型的小伙伴也要可以再重新思考看看了,除非你们要自行添加各种配料,搭配出专属于自己的螺蛳粉。

  金牌柳姐

  想吃到鲜醇的螺蛳粉吗?想吃了还会阵阵回味吗?那你就选金牌柳姐吧,味道均衡,咸辣刚好。当然,它可不只是有上面这一点优点,它还有浓香的辣椒油;量大又香脆的花生;还有只有大骨汤才有的鲜香醇厚汤底;做成干捞或者汤粉都是可以的,而且味道会有略微不同。最重要的是,这款螺蛳粉吃过的人大部分都给了好评。

  但是喜欢重辣的小伙伴就要注意了,因为口味均衡的原因,所以在辣度方面可能就还不够,特别是对于我这种爱吃辣食,无辣不欢的四川人来说。当然也是有办法可以补救的,在煮的时候放入一些小米椒,简直完美。

  我对于臭臭美食的喜欢,大概来自于小的时候吃的臭豆腐、香菜、鱼腥草、榴莲……很多人都不喜欢的自以为很臭的食物,我偏偏都认为很香。记得小的时候邻居爷爷在城里卖臭豆腐的时候吆喝的那句“闻起来臭,吃起来香。”,螺蛳粉也是这样的一个美食。

  以上为个人经验,如果你也喜欢,如果你有想要尝试一下螺蛳粉的想法,可以先从它们尝试走。

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