正常情况下，冰箱冷冻一般设置零下18℃至零下22℃最好，对于冷冻的食品来说过高或者过低的温度都有可能对其口感产生影响，同时过低的温度也会使压缩机工作时间更久，更加耗电和对冰箱产生更多的磨损，因此需要设置好冰箱的温度才能是其发挥到最好的效果。以下是关于冰箱冷冻一般设置几℃最好的方法：
一、机械式冰箱温度调节方法
机械式的冰箱温度调节需要打开冰箱，然后找到冷藏室内的圆形旋转开关，上面标有0-7的数字，代表着冰箱的制冷强度，数字越多代表制冷能力越好，通常情况下建议将温度调节的档位调整到中间，即3的位置，使冰箱内部的温度不会过低也不会过高。
二、智能冰箱的调节方法
1.默认调节
一般的智能冰箱会根据冰箱内部的食品的多少以及环境温度的情况进行智能调节冰箱内部的温度，不需要人自己区设点。如果人工智能没打开，在非锁定状态下，可按冰箱面板上的人工智能键，会显示图标E，冰箱进入人工智能状态，即可根据人工智能判断温度进行调节。
2.手动调节
智能冰箱也可以进行手动调节温度，在非锁定、非人工智慧状态下，按一下冷藏调节键，面板上会显示不断闪烁的图标F，之后每按一下冷藏调节键，温度下降1℃，直到3℃，再按就会回到7℃，在操作后5秒内无按键就设置成功了，对于冷冻温度调节来说，按键改为冷冻调节键，闪烁的图标为H，以后每按一下冷冻调节键，冷冻设定温度降低1℃，直到需要调节的温度后停止操作5秒，即可设置成功。
