在现在的中国家庭中，一般家庭洗碗时喜欢直接用冷水冲洗，这样的洗完*，无法杀灭餐具表面的菌体。所以，越来越多的人开始爱上了洗碗机。相比起传统的洗碗*而言，洗碗机在节能、省时和清洁的表现上更为出众，洗碗机在国内也成为越来越受欢迎的家电之一。下面小编就为大家介绍一下 洗碗机的种类和选购要点 。
一、洗碗机的种类
目前，洗碗机的种类较多，较常见的分类方法有：
1.按用途分为：商用洗碗机和家用洗碗机。
商用洗碗机被广泛应用于商业的各个领域，一般用于宾馆、饭店、餐厅等，其特点是高温、消毒、大强度、短时间处理，有传送带式洗碗机，飞引式洗碗机，门式洗碗机和台式洗碗机;
家用洗碗机只适用于家庭，主要有柜式、台式及水槽一体式。 台式洗碗机为小型机，一般洗涤容量不超过5套餐具。柜式洗碗机又分为45cm和60cm柜机，洗涤容量分为8套和12套餐具。水槽洗碗机将水槽及洗碗机功能融为一体，大小与水槽一致，洗涤容量为6套餐具。
2.按洗涤*分为：喷淋式，涡流式。
喷淋式多采用爱狗压水上下左右喷淋，以达到清洗目的;
涡流式是较为常见于家用洗碗机以及超声波洗碗机。
3.按控制*分为：机电式控制、电子式控制。
机电式控制是相对较传统型的控制*，核心控制器件是机电式程控器，其性能稳定可靠;
电子式控制是采用单片机为核心的控制器件，程序设计更具灵活性，同事更有多样的工作状态显示，越来越受到人们青睐;
4.按输送*分为：蓝传式、斜插式、网带平放式、揭盖式。
蓝传式常用于家用洗碗机，由于其*成本相比较低，操作相对较为麻烦，酒楼、餐厅、食堂客户反映不良而渐渐淡出洗碗机市场，目前仅在餐具消毒配送公司的五件套有较大使用;
斜插式常用于商用洗碗机，目前市场反映好坏各异，但有对于较大餐具及餐盘清洗存在死角，而且不能摆放太密;
网带平*普遍用于商用洗碗机，目前市场反映性能良好，对宽度不超过780公分，高度不超过60公分的餐具都有很好的清洗效果，因餐具形状大小不同而清洗速度略有差异，因此是酒楼、食堂、餐厅等的选择，代表了商用洗碗机进的技术水平;
揭盖式洗碗机目前常用于家用洗碗机上，商用洗碗机由于其洗涤容量及洗涤速度的限制，在商用应用越来越少。
规格选择：洗碗机的规格通常以耗电功率的大小来划分，也有以机内存放碗碟的有效窖来划分的。不设加热干燥装置的洗碗机功率很小，仅几十瓦;带加热干燥功能的洗碗机，其功率有600W、700W、800W、900W、1000W、1200W等。至于选择多大功率的洗碗机合适，则主要根据家庭人口和碗碟使用习惯来考虑，一般来说，3—4口人之家庭，选购700W—900W的洗碗机较为合适。
二、洗碗机的选购要点
1.根据安全性选购洗碗机
首先要考虑安全性，安全要。其次考虑洗碗机的种类和规格，洗碗机的洗涤*有叶轮式、喷射式、淋洗式和超声式四种，目前较为常见的是叶轮式和喷射式机型，结构简单，洗涤效果较好，售价较低，维修简单，适合于一般家庭使用。而在规格上(通常以耗电功率大小来表示)，普通3~4口之家选择700~900瓦的洗碗机较为适宜。
2.根据功能选购洗碗机
一般家庭只需具备有洗、涮、干燥及自动程序的功能就可以了。同时，也可选购具备快速洗涤、冲、涮及旋转喷刷等功能的洗碗机，这类机型的优点是洗涤干净，安全可靠，能自循环，但价格相对贵一些。近年来，市场上还推出了有微电脑控制、气泡脉动水流、双旋转喷臂、传感器检测等功能的洗碗机，消费可根据自己的情况酌情进行选择。
3.根据柜门选购洗碗机
即前开式和揭盖式。揭盖式洗碗机取放餐具不方便，顶上的空间不能充分利用。而前开式的洗碗机当柜门打开后，可以方便地拉出碗筐，取放餐具非常方便。所以，从使用方便的角度考虑，如无特殊要求，一般宜选择前开门式的洗碗机。选购时，还需注意选择以放碗为主、放盘为辅的搁物架，这种类型更方便使用。
4.根据品牌选购洗碗机
选对洗碗机品牌很重要，首先其产品通常被大众认可，质量方面较为可靠。其次，好的品牌拥有优质的售后服务体系，当出现零部件问题时，只需拨打售后*即可上门维修，厂家甚至提供换货、退货服务，具有保障。
三、选购洗碗机注意事项
1.检查洗碗机的门扣是否松紧适度、牢固可靠，检查碗筐的焊接是否牢固，机器四周及门把手无锋边利角，底部的滚轮灵活，碗筐拉出方便，无卡滞现象。用手转动程控器，要求程控器在运行过程中平稳均匀。洗碗机的选择开关要灵活、可靠。
2.在接通电源启动洗碗机时，其绝缘性能尤为重要，必须保证无漏电、漏水现象，水泵和电机运转平稳，振动小，噪声低，洗碗机的各种功能按键通断自如、接触良好，水流喷射均匀有力，餐具洗涤后应达到干净清洁，操作完毕后能自动切断电源。
3.在选用商用洗碗机时则需要根据不同用途，在价格、性能、实用性上货比三家慎重选择。鉴于技术上更趋于成熟，因此如果不是因为*预算限制的话，进的平放式洗碗机是个不错的选择。
对洗碗机的误解之一就是耗水问题，实际上利用洗碗机比普通流水洗碗要省水的多，一般来说，洗碗机单次洗碗耗水量仅为10L左右，比手动洗碗节约用水80%以上，使用洗碗机一年每户可以省水22.7吨。这对于勤俭持家的妈妈们来说是个不错的消息。
