现在人们的生活节奏很快,早上也越来越注重营养和便捷,全自动面包机的出现正是帮我们很好的解决了这个问题,全自动面包机是一种快捷方便的早餐烤制器具。那么 自动面包机怎么做面包 呢?下面就和小编一起来详细的了解下情况吧。
一、自动面包机怎么做面包
1、在做面包之前,先要将做面包的材料(酵母)溶解在温水里,再静置几分钟,然后将融化的酵母倒到面包机里,面包机里要依次的加入面粉、盐、鸡蛋和白糖,紧接着融化黄油,可以放在微波炉里半分钟就可以了,没有黄油的可以用其他的油代替。
2、除了黄油以外,其他的材料用面包机程序9搅拌,分三次,15分钟一次,一共45分钟搅拌时间。
3、在这个过程当中,我们要确保的是要保持面包机的盖子打开,为了预防面团因为机器运作过热,观察面团软硬程度。
4、待面团在机器上预热的一段时间后,可以拉起面团一部分进行观察,看面团有没有出筋。
5、接着要做的是放入黄油,用程序2继续和面,直到面团能拉出薄膜来。
6、下面就可以根据你自己喜欢的口味棉纺织葡萄干或者蔓越莓干,或者蓝莓干,到面包机里。
7、面包机里的面包要等他进行一个小时的发酵时间,一直到面团发酵大起来,足够和容器一样为止。完成了以上的步骤之后,差不多就可以进行烘烤了,面包机是有自动烘烤功能的,将面包机接上电源,按烘焙键,面包机就会进行自动烘焙,非常的简单,等待面包机进行自动烘焙,接着就等着吃自己亲手做的美味面包吧!
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