太阳能热水器产生的热水，主要是用来洗浴、洗衣、搞卫生的，不能用来烧开水、煮饭，也不宜洗菜、淘米。直接饮用太阳能热水，看似简单方便，实际上对身体很不利。其主要有以下两个原因：
1.太阳能热水器储存的水属于二次储水。水长时间在水箱内加热已经成了陈水，亚硝酸盐的含量较高，另外还有其他细菌。热水器长年使用，会有污垢存留。热水器里的水温在50~60℃，这是细菌最容易滋生的温度。自来水中的氯经过储存会自动分解，起不到消毒杀菌的作用。
2.由于水箱里的水经过加热后温度会升高，长期在热水中浸泡就会使箱内的涂层、粘胶和塑料输水管发生一些化学反应，可能析出有害物质，并溶解在水中，因此不可饮用。
