水煮西兰花减肥怎么做|分享水煮西兰花的三种调味方法

水煮西兰花减肥怎么做|分享水煮西兰花的三种调味方法

我至今忘不了第一次吃西兰花的那种表情,在此之前,我从未想过西兰花会这么难吃,夹起一块,放在嘴里咀嚼,就像是在吃草,强忍着吃了一口后,就没了吃第二口的勇气。

自此西兰花上了我减肥饮食中的黑名单!

直到后来,一位也在减肥的朋友给我品尝了她自己做的西兰花,让我对西兰花烹饪又有了重新的认识。

不是西兰花太难吃,而是我们只会吃水煮西兰花!

下面给大家分享3道西兰花的减脂烹饪食谱,想要减肥的朋友,一定不要错过呀~

西兰花减脂食谱推荐:

第一道、蒜蓉西兰花拌木耳

食材:西兰花 、干木耳、大蒜

调料:橄榄油、盐、麻油、生抽各少许

做法:

1、 西兰花洗净,掰小朵,用盐水泡半小时后冲洗干净;

2、木耳提前泡发去根洗净

3、锅中烧开水将西兰花烫1分钟后捞出沥水

4、木耳放入开水中烫至熟,捞出沥水

5、蒜去皮切成蒜蓉

6、锅中烧热油,倒入蒜蓉爆香

7、加入生抽和盐搅拌

8、倒入准备好的西兰花和木耳就可以了

第二道、蚝油西兰花

食材:西兰花、胡萝卜和香菇

调料:橄榄油、蚝油、蒜蓉和味精少许

做法:

1、西兰花洗净切小朵,大蒜剥皮拍碎剁成蒜末

2、胡萝卜去皮洗净,切片

3、西兰花、蘑菇、胡萝卜放入开水中烫30秒捞出;

4、锅中倒入20克油烧热,把蒜末爆香,再放入西兰花、蘑菇、胡萝卜炒匀

5、放入蚝油、味精、盐即可

第三道、五彩虾仁

食材:西兰花、虾仁

调料:橄榄油、盐、酱油、生粉、蒜、鸡粉

做法:

1、虾仁洗干净,去掉背部肠线备用;

2、准备好的虾仁加入适量酱油、生粉(淀粉),腌制10分钟

3、西兰花切小朵,锅中加少许盐,待水沸后下锅烧至八成熟后捞出

4、锅中倒入少女油,放入蒜末

5、下虾仁翻炒至变色

6、放入西兰花翻炒均匀,加入少量鸡精即可出锅

以上西兰花的3种做法是不是很简单呢?

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