去日本旅行相信大家对生巧都不会陌生,虽然买很方便,但是很多人都不知道日本生巧保质期是多久,不知道在哪里看,今天我们就给大家介绍下,过期了就不要食用哦。
日本生巧的保质期大都只有短短的一个月。日本一些高级巧克力店出品的生巧则更是要求食客一周内吃完。做出来的生巧保存条件也很严苛,必须全程低温、密封、在无异味的环境中直至入口,而它之所以娇气的就是因为其中的奶油。
根据日本相关法规,只有含巧克力40%以上、奶油10%以上、水分(包括生クリーム的)10%以上的甜点才能标称为生巧克力。而这里的”生”正是刷自”生クリーム(鲜奶油)”,保质期自然短了。
现在感觉去日本的小伙伴的伴手礼之一,一定就会有ROYCE’生巧!
我看很多小伙伴都会买深蓝色包装的巧克力,其实ROYCE’还有很多口味啦!
大家不妨试一下其它包装吗!
一、含酒精类的生巧
1、生巧克力[牛奶味]
2、生巧克力[香槟味]
3、生巧克力[苦味]
4、生巧克力[白巧克力味]
5、生巧克力[抹茶味]
6、生巧克力【山崎雪莉】
7、生巧克力x百龄坛17年
二、不含酒精类的生巧
1、生巧克力[淡可可味]
2、生巧克力[ 淡奶]
3、生巧克力[加纳苦味]
4、生巧克力[ 淡奶]
5、生巧克力[厄瓜多尔甜蜜]
6、生巧克力 [焦糖]