泥鳅是受我国人民喜爱的一种食材，经常食用泥鳅，能够很好的促进精子的形成。并且还能够提高精子的质量。而且还能够提高身体的免疫力，达到强身健体的功效。还能够很好的调节性功能。那么在日常生活中，泥鳅不能和什么一起吃呢?
泥鳅不能和什么一起吃
泥鳅+蟹：泥鳅和蟹一起吃会寒热相驳，不利于人体对泥鳅和螃蟹的营养物质的吸收，日常生活中应尽量避免搭配食用。
泥鳅+丝瓜：泥鳅和丝瓜一起吃会阻碍营养吸收，不利于人体的生长发育和新陈代谢，日常生活中应尽量避免搭配食用。
泥鳅宜和什么一起吃
泥鳅+豆腐：可增强免疫力。豆腐可以有效的预防辐射，也可以加快新陈代谢，有利于人体的生长发育。并且经常食用，可以延年益寿，特别适合中老年人食用。
泥鳅+木耳：可补气养血、健体强身。
泥鳅+青椒：可以增强体力，缓解疲劳，还能够促进唾液的分泌，有利于肠胃的蠕动，有利于营养物质的消化和吸收，有效的防止便秘等症状，它还可以有效地预防贫血牙龈出血等症状。
泥鳅+腐竹：腐竹中含有的卵磷脂能够降低血液中的胆固醇的含量，有效的预防血管硬化，还能够预防心脑血管疾病，保护人体的心脏。能够补充人体所需要的钙元素，有效的预防骨质疏松的症状，促进骨骼的发育，特别适合青少年和中老年食用。有利于大脑的发育和神经系统的发育。能够有效的预防老年痴呆的症状。
泥鳅+西兰花：能够有效的清理血管中的垃圾，有效地预防心脑血管疾病，并且对癌症有着很好的防治作用，能够有效地延缓衰老，抗氧化，是一种美容养颜佳品。
泥鳅+黄瓜：对肿瘤有一定的防治作用，并且还可以有效地延缓衰老，抗氧化，有着一定的美容养颜的作用，还能够降低血糖，特别适合糖尿病人食用，并且它能够抑制脂肪的产生，达到一定的减肥的作用。
泥鳅+西红柿：能够增强食欲，促进消化，有效地预防便秘，并且对癌症有一定的防治作用，还能够有效的降低血压，降低血脂。
泥鳅+紫苏：对孕妇来说，紫苏是一种很好安胎的食材。它能够祛除体内的寒气，还能帮助肠胃的正常蠕动，有利于人体对营养物质的消化和吸收，促进人体生长发育和新陈代谢。
泥鳅+葱：能够补充人体所需要的维生素和营养物质，并且可以保证人体激素的正常分泌，能够有效的壮阳补阴，对癌症还有一定的防治作用，对预防胃癌有着很好的作用，还可以促进血液循环。
哪些人不适宜吃泥鳅
过敏的人不宜
过敏的人不宜。利于他们的身体健康，有可能会加重他们的病情。日常生活中应尽量避免食用。
泥鳅的营养成分
泥鳅所含脂肪成分较低，胆固醇更少，能够很好的滋养肾部，经常食用泥鳅，能够很好的促进精子的形成。并且还能够提高精子的质量。而且还能够提高身体的免疫力，达到强身健体的功效。含有丰富的微量元素，如钙和磷元素，而且经常食用泥鳅可以很好的预防小儿软骨病，促进人体的骨骼发育，能够补充人体所需的蛋白质和微量元素铁，能够很好的预防贫血症。
泥鳅的功效作用
1.养肾生精
经常食用泥鳅，能够很好的促进精子的形成。并且还能够提高精子的质量。而且还能够提高身体的免疫力，达到强身健体的功效。还能够很好的调节性功能。
2.补钙壮骨
泥鳅含有丰富的微量元素，如钙和磷元素，而且经常食用泥鳅可以很好的预防小儿软骨病，促进人体的骨骼发育，能够有效的预防佝偻病和老年性骨折等。
3.补血补铁
泥鳅能够补充人体所需的蛋白质和微量元素铁，补充人体所需要的气血，能够很好的预防贫血症。
泥鳅的食谱推荐
1、红枣泥鳅汤
做法：除枸杞子外，其他药材洗干净放进锅里，加入水大火煮开，改小火煮10分钟左右。泥鳅放水龙头下冲洗干净。倒入开水，烫死泥鳅。将烫好的泥鳅倒入锅中煮5分钟。加入少许红米酒去腥。加入枸杞子煮一分钟即可关火。调入油盐搅拌均匀装碗食用。
功效：泥鳅能够补充人体所需的蛋白质和微量元素铁，补充人体所需要的气血，能够很好的预防贫血症。
2、川味泡椒泥鳅
做法：泥鳅处理(加盐清洗、料酒腌制)。油煎(煎至金黄)另起锅葱姜蒜泡菜炒香加汤大火煮至出味。泥鳅入锅，入味后出锅加入葱香菜即可
功效：可以增强体力，缓解疲劳，还能够促进唾液的分泌，有利于肠胃的蠕动，有利于营养物质的消化和吸收，有效的防止便秘等症状，它还可以有效地预防贫血牙龈出血等症状。
3、干煸泥鳅
做法：活泥鳅用淡盐水泡一小时，让泥鳅吐出脏物，洗净待用。姜切成丝。蒜切成末。辣椒切段。热锅…把泥鳅倒入锅中煎，开盖后一边下油煎，铲起备用。另起锅，热锅下油、依次下姜丝、蒜沫、辣椒加少许盐煸出香味。然后把煎好的泥鳅入锅和佐料加两勺料酒、一勺老抽、适量盐一起煸炒。最后加一小把熟芝麻翻炒均匀。
功效：经常食用泥鳅，能够很好的促进精子的形成。并且还能够提高精子的质量。而且还能够提高身体的免疫力，达到强身健体的功效。还能够很好的调节性功能。
泥鳅是补虚养血、开胃健脾的佳品，但如果不恰当地将泥鳅和一些相克食物同吃，就会起到截然相反的效果。因此食用泥鳅前，你应该了解吃鹅蛋的禁忌。泥鳅，你吃对了吗?
泥鳅主要分布在中国的南方，在北方比较少看见。它是一种十分美味的鱼类，营养价值也是极其的高，有着水中之参的美称。它的味道鲜美，含有较高的蛋白质且脂肪含量低，减肥人士别错过了。本期的食物相克，为你解析。
泥鳅不能和什么一起吃
1、不宜和菠菜一起吃
菠菜性冷而滑，下气润燥。泥鳅油煎多脂，菠菜冷滑，一起吃还可能造成腹泻。菠菜内所含的草酸，会与泥鳅中的钙相结合，形成草酸钙结晶，增加尿路结石风险。
2、不宜和柿子一起吃
泥鳅含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而柿子中含有较多的鞣酸。蛋白质和鞣酸结合可以生成鞣酸蛋白，难以消化，使蛋白质失去了原有的营养价值。此外，鞣酸还可以与泥鳅中的钙结合成一种新的不容易消化的物质，还容易增加肾脏风险。
3、不宜和茶一起吃
茶水中含有很多的鞣酸，尤其是浓茶，而泥鳅属于高蛋白食物，鞣酸和蛋白质结合会形成难以消化的络合物，轻者降低泥鳅的营养价值，而严重会在胃内形成胃石，需进行手术方可治愈。
4、泥鳅+狗血：酸咸性温，阴虚火盛者忌食。
5、泥鳅+螃蟹：功能正好相反，不宜同吃。
6、泥鳅+河蟹：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗。
