连锁经营通常是指经营同类产品或效能的若干个店肆,以必定的方法组组成一个联合体,在全体方案下进行专业化分工,并在分工的根底上施行会集化办理,使凌乱的商业活动简略化,以获刷规划效益,减轻供需联络。
经营分为三种方法:直营连锁、特许经营连锁(也叫“特许加盟”)和安闲连锁。
直营连锁(简称RC),即总公司直接出资开设连锁店;特许经营连锁(即:特许经营、契约连锁、特许连锁、加盟连锁等,简称FC),即以经营权的转让为中心的连锁经营;安闲连锁(即:自愿连锁,简称VC),即保存连锁商单个本钱一切权的联合。
从界说来看,连锁经营只不过是公司以不一样方法开设和授权店肆的经营方法。店肆的经营者通常也会雇佣推销员来推销产品,可是给予推销员的酬谢不会跨越产品出售报价的20%。所以连锁经营是店肆 推销员的方法推销产品的。
第一、连品牌
品牌可以说是连锁公司的生命,它可是说是连锁公司效能和质量的保证。连锁公司之所以可以得到持续疾速的打开,必定程度上也是连锁公司的品牌效应在不断扩展的进程。
因而,作为一个连锁公司而言,品牌连锁就显得尤为重要,甚至于大约把它摆在一比照中心的方位。
那么,咱们大约怎样进行品牌连锁呢?首要从以下几个方面下手:
1、品牌定位;
“定位”一词是由美国人艾.里斯和杰克.特劳特在1972年在《广告年代》首要提出并加以推广使用的。里斯和特劳特认为,定位是关于现有产品的创造性的思维活动,是指要关于潜在顾客的心思采纳行为。这就是说,要将产品定位在潜在顾客的心中。该战略不管关于连锁组织仍是其他打开方法的公司均适用。
品牌定位的中心是STP,即细分商场(Segmenting)、选择方针商场(Targeting)和具体定位(Positioning)。不管是和教育、饮食、百货、美容等等有关的连锁组织都需要断定优先断定地址作业的细分商场特性,并从细分商场的归类中得到组织的方针商场定位,连锁店的方针商场断定可以究竟导向性的断定其店址的树立,只需正确的选择方针商场才可以按照定位需求得到最大化的收益。连锁公司们在创建前期就理解的是:组织本钱有限,在不一样的细分商场都会遭受不一样的竞赛对手,只需清楚的、具有竞赛优势的战略定位才干够奠定品牌可持续生长的根底。
2、品牌扩展
在给自个的品牌予以定位今后,在打开分部或许是加盟商的进程中,就大约是选择相同的(类似的)方针商场,削减分店之间的差异,这样,就不至于使自个的品牌的定位发生错位。因为分部或许加盟尚的经营可以增强品牌定位和价值,也可以因不小心的行为而致使品牌受损。
因为各个分部或许是加盟商因其处的方位不一样,当地的日子习气和花费习气也会有所不一样,这就给连锁品牌的扩展带来了必定的难度,这就更需要加强对品牌扩展的办理,稳重扩展。
3、品牌办理
品牌办理体如今共同的店面方案、共同的效能流程、共同的产品质量和报价之中。其首要内容包括:重视到品牌价值的断定,作为收刷加盟权力金的根据之一;树立品牌奉献的KPI(品牌方针体系),监督出售终端在品牌方面的奉献或损害。
第二、连标准
标准化可以说也是连锁公司的一个特性。在连锁公司中,标准化是保证公司进行低本钱营运的根来历则,是配送中心和收购功能部分大规划高效运作的条件,这与战略方针的仅有化和清楚化紧密有关。而且,连锁经营想要体系办理部下分部和加盟商,需要愈加简略的方法和更短的途径,需要愈加简略的程序结束凌乱的疑问,无疑,标准化是个好办法。连锁公司之所以叫连锁,就是因为公司的标准具有可仿制性。标准化的内容有许多。首要有以下几种:
1、店肆标准化。不管公司怎样扩展,都有必要拟定自个的主经营态,而且要有标准化的门店,需求共同办理,共同进货,共同标识,共同练习,共同促销,共同报价,共同效能。这样,有利于坚持公司的共同品牌形象,保证花费者对品牌的共同的清楚的认知。特性化的门店会构成实际上的单店经营,难以完成真实意义上的连锁办理。假定需求单店对不一样商圈选用特性化竞赛办法,产品库存资金利吃苦率由门店担任,就会致使整个公司的经营究竟依靠于各个单店的经营绩效,一起必定带来扩展和办理上的困难,这与经过连锁经营完成疾速扩展和规划效益是各走各路的。
2、事务流程标准化。流程的标准化需要具有单一、简略、固定等特征。包括出售的标准化、库存的标准化、结算方法的标准化以及顾客效能的标准化等等。事务流程标准化的优点是清楚明晰的。首要,它有利于保证品牌定位的清楚性,保证对品牌的有用办理。其次,这样也有利于总部加强对分部及加盟商的查核和办理。
事务流程标准化的条件是店肆的标准化。假定店肆都是特性化的,每个店肆的办理就不可以能共同,更多地依靠于“人治”而不是“法制”,然后使得办理随意性增强,究竟构成没有流程的紊乱局势。
3、办理方法的标准化。连锁公司办理方法的标准化首要包括公司总部对分布或加盟商的首要办理人员实施共同的练习,还有就是在对各个分店的成果查核上,首要是用出售额、品牌贡辖⊥方针来查核。办理方法的标准化的一个重要特征就是用数字说话,因而,又被称为办理数字化。用数字办理公司虽不是最佳的,但数据的发生是最真实的,咱们假定可以将数据加以体系的搜集、收拾、提炼、分析,构成一刷可以教训经营的信息加工体系,不管谁有没有经历,只需经过数据都可以短诃营做出正招知道,那样咱们的办理将愈加简略化,办理的通明度和可控性将大大前进,比起咱们凭自个经历办理和经营会有截然不一样。
第三、连文明
文明连锁是连锁的最高境地。因为连锁经营并没有通常公司那样严肃的隶属联络,相对归于一种松懈性的“联邦”性质的组织联合体,总部给予分部或许加盟商的权力较大。因而,总部关于分部或许加盟商的实施有用办理的难度是比照大的。这个时分,除了咱们之前说的实施标准化办理以外,还有必要有文明上的办理。
培育分部和加盟商对公司前景、理念、公司价值观的认同感,培育分部与加盟商对连锁品牌的主人翁知道,添加连锁公司的向心力和凝集力,以便使他们可以自觉的维护连锁品牌的形象,并为连锁品牌的打开献技献策。
假定分部和加盟商不能对连锁公司总部的公司文明没有认同感,没有一种对连锁品牌的激烈的归宿感,苛求他们主动参加连锁品牌的维护,我认为是白费的。而当前国内的连锁公司在对其分部和加盟商进行练习时,通常简略忽略这一点,这样,就很简略构成分部和加盟商只注重自个的利益,而对品牌的全体形象和公司的全体利益有所无视。