什么是直冷冰箱 直冷冰箱特性简单介绍

什么是直冷冰箱 直冷冰箱特性简单介绍

对于一件产品,我们往往是拿来就用,不用去考虑这个东西到底是如何生产的,具体的运作原理又是什么,只要觉得好用就行了。但这只是我们平常人购物的方式,对于那些擅长精打细算的人来说,不弄清楚这个东西的运行原理,就无法比较到底哪种产品更加的好。

冰箱也被叫做冰柜、冷藏柜,是指保持恒定低温的一种制冷设备,也是一种使食物或其他物品保持恒定低温冷态的民用产品。箱体内有压缩机、制冰机用以结冰的柜或箱,带有制冷装置的储藏箱。最初的电冰箱其电动压缩机和冷藏箱是分离的,后者通常是放在家庭的地窑或贮藏室内,通过管道与电动压缩机连接,后来才合二为一。电冰箱的种类很多,一般按其内冷却、用途、气候环境、外形、放置制冷方式分类。

直冷冰箱串味吗——什么是 直冷冰箱 : 直冷式冰箱,是利用冰箱内空气自然对流的方式来冷却食品。因为蒸发器常常安装在冰箱上部,蒸发器周围的空气要与蒸发器产生热交换,空气把热量传递给蒸发器,蒸发器把冷量传递给空气。直冷式冰箱结构简单,故障率较低。此外,该类冰箱密闭空间自然对流,空气湿度较大,食物的水分不易流失。

直冷冰箱串味吗—— 直冷冰箱制冷模式 : 空气吸收冷量后,温度下降,密度增大,向下运动。冰箱内下部的空气要与被冷却食品产生热交换,食品把热量传递给空气,空气得到热量后,温度回升,密度减少,又上升到蒸发器周围,把热量传递给蒸发器。冷热空气就这样循环往复地自然对流从而达到制冷目的。现在市面上大多的冰箱都为直冷式冰箱,相对来说比较节能与高效。

从直冷冰箱的工作原理来看,直冷冰箱是不会串味的。事实上我国目前生产的大部分冰箱都是直冷冰箱,冰箱在使用的过程中是否串味,主要并不在制冷方式,而在于冰箱内部的隔断。只要生冷熟食分开保存,冰箱温度合适,就不会出现串味的情况。

推荐阅读