快消品行业一般会被分为包装食品、饮料、个人护理品和家庭护理品四大类。我们一个一个梳理过去：
饮料类目中的暴利行业是非碳酸类果蔬/乳/茶饮料
首先是饮料，饮料目前国外大牌有两乐、雀巢、达能、红牛等等品牌；国内有娃哈哈、蒙牛、伊利、光明等等品牌。但这些形成规模的大类反而是最难赚钱的，抛去规模而言，饮料类目中最赚钱的还要属非碳酸类饮料的利润最大：
根据iFind同花顺的最新数据显示，我国人均软饮料消费量由2005年的25.39千克/年增长到2016年的128.00千克/年，呈现持续增长趋势。从饮料消费结构来看，目前饮用水及含乳饮料占据饮料行业较大份额。近年来，碳酸饮料占饮料行业份额有所下降，含乳饮料、茶饮料、植物蛋白及果汁蔬菜饮料、功能型饮料等细分领域占饮料行业份额上升较快。因此我国人均饮料消费量及消费结构都有较大的发展和改善的空间，为行业内企业提供了较大的发展机会。
包装食品类投入大、产出稳
据中商产业研究院发布的《2018-2023年中国食品行业市场前景及投资机会研究报告》数据显示：中国食品行业总收入由2013 年的 9.2万亿元增至2017年的12.1万亿元，年均复合年增长率为7.1% 。食品行业的发展与中国经济发展密切相关。随着中国名义国内生产总值及中国消 费者可支配收入均有所增长，中国食品行业近年发展迅速。据中商产业研究院预测，2018年中国食品行业收入将达到12.9万亿元。
但是随着管理部门对环保等要求的不断严格，《限塑令十周年一商家执行情况调研报告》、《中华人民共和国固体废物污染环境防治法(修订草案)(征求意见稿)》等文件的逐渐颁布，包装食品类在未来会进入逐渐严格的震荡通道。
所以如果你在资源、资金、专业设备和技术规模等方面没有一定能力的话，不建议尝试包装食品类的进入；
个人护理：国潮崛起，小而美十分暴利
个人护理类中最有名的就是各类化妆品和护肤、洗漱用品，也是当下网红经济时代带货的主流。在现代的环境之中，部分日化快消品的监管政策还未到位，给这个行业带来了巨大的机遇和挑战。
在个人护理类目中，除了兰蔻小黑瓶、神仙水这类大厂产品，一些新崛起的国潮品牌也在扮演着举足轻重的角色，比如玛丽黛佳、完美日记、故宫等等。
美妆类快消品利润巨大、用户众多，但是对电商直播的依赖也较大，你需要一整个十分老练的运营团队。
家庭护理：巨头割据，量大刷胜
至于家庭护理行业，基础用具基本也就是宝洁、联合利华的天下，价格战自上世纪一直打到现在，利润真的已经很低很低了，不存在暴利的说法都是以量刷胜。
而电子类产品，美的、小米等等品牌头部厮杀，利润方面卖的都是品牌溢价，除非有十分过人的黑科技，否则很难在群雄逐鹿的家庭护理方面崭露头角（除了走被收购路线以外）。
以2018年和2019年未完结的部分数据来看，快消品行业值得深挖的品类很多，空间和消费者都不算少，未来值得期待的创新点也很多。对消费者而言，新品牌、新产品、新奇好看的新功能新设计都有价值，也会引起舆论波动，有一个好的网红KOL就能事半功倍。
