面包机怎么用 面包机做面包方法

面包机怎么用 面包机做面包方法

面包是我们大家都较为熟悉的食物了,早餐时刻来一杯牛奶再来两片面包,这么丰盛又低脂肪的早餐令人欣喜。面包被广大减肥或者健身爱好者所喜爱就是由于面包的低热量,今天就为大家介绍面包的做法吧。

面包机使用在性能、安全、质量方面都不错,使用简单,方便清洁,深受消费者喜爱。美的面包机,简单意义上可以理解成是按照机器的要求,放好配料,集成和面、发酵、烘烤成满足市场上面包机各种面包的机器。美的面包机按使用场所分为商用和家用。

面包机精致紧凑的结构设计让它的外观更显精美小巧。整体线条流畅自然,棱角折边却采用湿润柔和的线条。磨砂不锈钢上盖面板与白色整机的色泽搭配更质朴清丽。钢化玻璃视窗解决了塑胶在高温时分解双酚A的困扰,烹饪出的面包自然更健康。方便操作的按钮和显示直观明了的LCD 以及面板上过程的中文指示,使面包机的整个过 程都能轻松一目了然,美味看的见。机身侧面及背面均设有条形散热孔。散热充分保护机身,实现更长使用寿命。

1.将面包桶从面包机中取出,用水清洁干净,倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体,准备和面。

2.可根据自己口味选择,如果想做咸味的面包,则在面包桶的一角加入盐,如果喜欢甜味,就可在面包桶的另一角加糖,然后将面粉倒入其中,并且使面粉把水面覆盖住。

3.先不要急于搅拌,要在面粉上挖一个小洞,倒入酵母粉,千万不要忘记要发酵这一步,不然会影响面包的制作。

4.一切准备就绪后,将面包桶放进面包机并卡好,接上电源并选择程序,按照每款不同的面包机的程序使用,选择相应的发面程序,这样就可以等待发面,按下启动键,面包机开始揉面,制作面包额定程序正式开始。

5.面包机搅拌一段时间后会自动停下来,这时按下“启动/停止”键,结束此程序。否则面团会开始发酵的。

6.搅拌好后,加入软化的黄油,重复“发面团”程序,直到面团达到扩展状态。

面包机的发明可谓是省去了我们大量的时间,早上醒来可以让面包机先运作着,等洗漱完毕了面包就做好了,这时候再从冰箱里面拿出牛奶一起吃。面包机虽然好,但是它一次制作的面包只够一两个人食用,这样就比较尴尬了,大家可以多做几次。

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