现在很多的家庭都是会购买高压锅的，这样做饭的时候是比较方便的， 尤其是做米饭或者是炖排骨的时候是比较方便的， 速度是比较快的。美的高压锅是市场上常见的品牌的产品，那么美的高压锅如何使用好呢？我们来了解下吧。
美的高压锅—美的高压锅工作原理
美的高压锅的原理是因为水的沸点受气压影响，气压越高，沸点越高。在高山、高原上，气压不到1个大气压，不到100℃水就能沸腾，鸡蛋用普通锅具是煮不熟的。在气压大于1个大气压时，水就要在高于100℃时才会沸腾。人们常用的高压锅就是利用这个原理设计的。高压锅把水相当紧密地封闭起来，水受热蒸发产生的水蒸气不能扩散到空气中，只能保留在高压锅内，就使高压锅内部的气压高于1个大气压，也使水要在高于100℃时才沸腾，这样高压锅内部就形成高温高压的环境。
美的高压锅—美的高压锅如何使用
1.先用手握紧美的高压锅锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向上提起锅盖。
2.取出美的高压锅内锅将食物和水放入内锅中。食物和水不得超过内锅高度的4/5，易膨胀食物不超过锅内3/5，也不能小于内锅高度1/5。
3.放入美的高压锅内锅前先把内锅急发热盘抹干净，放入后，左右轻轻旋转内锅，保持内锅与发热盘良好接触。
4.合盖：手握美的高压锅锅盖手柄，平放至限位边，然后逆时针旋转锅盖至扣合位置，并听到“咔嚓"扣合声。
5.将美的高压锅限压放气阀拨到“密封”位置，并检查浮子阀是否落下。
6.接通美的高压锅电源设定所选菜单，指示灯亮停止闪烁开始工作;完成加热及保温过程，工作指示灯熄灭。限压放气阀拨到“排气”位置至浮子阀落下可以开盖取用食物。
美的高压锅的款式和型号是比较多的，大家可以根据自己的需求选择合适容量的高压锅，如果家里人口比较多的话，建议要购买大一点的个锅比较好。使用美的高压锅的时候也是要注意按照说明书来正确的操作会比较好的。
