lh智能电饭煲怎样 lh智能电饭煲优点介绍【详解】

lh智能电饭煲怎样 lh智能电饭煲优点介绍【详解】

  米饭是我们国家的主食,常言道,民以食为天,米饭更是不可缺少的食物。在我国家庭,米饭都是用电饭煲煮出来的,电饭煲是使用频率最高的厨房电器。今天,小编给大家推荐一款煮出来的米饭更香甜美味的电饭煲——lh智能电饭煲。

  IH电饭煲,依靠磁力线穿透锅体进行加热。具有强大的火力,优秀热传导力,优秀热对流性等优点。对米饭口感有着执着追求的日本人经过潜心研究,祭出了IH技术。IH是Induction Heating的简写,是电磁加热的意思,原理也很简单,就是通过电磁线圈接通交流电,使金属内部自行产生摩擦热量。引入了IH技术,便可一举解决前述的两大问题。高级电饭煲不仅在内胆底部布置IH线圈,而且在内胆侧面一整圈,甚至顶部都装有IH线圈。这样就实现了对内胆的整体均匀加热,完全模拟了柴火铁锅的煮饭状态。并且省去了加热盘的传导过程,加热速度更加迅速。从火力上讲,IH一般达到了1500W甚至更高的功率,远超过传统电饭煲。因此IH加热技术成为了高端电饭煲的必备技能。

  但光有均匀,旺盛的火力是不够的。即便是柴火铁锅土灶,像笔者这样的烹饪菜鸟,恐怕只能烧出半生不熟,或者完全焦糊的黑暗料理。即便简单如煮饭,什么时候用大火,什么时候换小火,什么时候灭火焖煮,什么时候开锅散气,什么时候搅动米饭……这些都是高手的不传之秘。得益于科学的量化研究,以及IH的精确控温能力,现在这些过程均可以在高端电饭煲内再现。在煮饭的过程中,根据米饭的各个加热阶段,设定不同的加热模式,从基本的加热功率变化,到加热过程中形成对流,使得米饭在锅内上下翻滚,各个厂家都拿出看家本领,玩命宣传。但归根结底,上述都是基于IH,实现对锅内温度和各个状态的精确控制。

  如今人们在饮食方面越来越挑剔了,不仅仅要求食物美味香甜,更要求食物营养健康。使用lh智能电饭煲,达到煮饭的精准控制,不管你是加水过多过少,还是米粒过硬过软,这款智能电饭煲都能在任何状态下煮出让你满意的米饭,让您享受最棒的味道。

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