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松鼠鳜鱼怎么读，为什么叫松鼠桂鱼，松鼠桂鱼，又名松鼠鳜鱼，是苏帮菜中的传统名菜。这个菜的名字来源其实很简单，就是因为成菜像松鼠，所以得名。
苏州特色美食小吃，到了苏州一定要吃的当地美食有哪些，1、生煎在苏州说到吃生煎，首选那当然是非哑巴生煎莫属。哑巴生煎（临顿路店）地址：苏州市