最近较为火热的一个词就是:地摊经济,不少朋友都在聊这个话题,悦悦平时也是喜欢喜欢逛地摊和夜市的,烟火气十足,热闹非凡,总有数不尽的美味等着我们,那里早上可以买到各种各样的早餐,比如说肠粉、广式早茶、三明治、华夫饼、蛋挞、灌汤包、烤冷面、煎饼果子、汉堡、粽子、之类的。
中午则可以买到管饱的美味,比如说鸡翅包饭、菠萝饭、西瓜拌饭、煲仔饭、配可乐鸡翅、或土豆泥、还有烤火鸡、或啤酒烤鸡、部队火锅、还有亲手打的牛肉丸、芝士披萨。
当然喝的也肯定是少不了的,比如说炒冰沙,冰淇淋,水果榨汁、车厘子冰糖葫芦、气泡水、手工咖啡等等等~您最喜欢吃什么样的地摊小吃呢?今天悦悦给大家列出来8种网评最具“地摊人气”的小吃,味道独特,悦悦每次买的时候总是要排长队,看吧,这得是多受欢迎呀,其中第4种吃的人最多,这种小吃看似便宜,吃完之后才会忽然发觉好亏呀。
接下来我们一起来看看这8种最欢迎的地摊小吃吧,如果您还有更好的推荐,记得来评论区留言分享哦。
1.烤香肠
这种烤香肠分为火腿肠和脆皮肠,价格都是10元4串,只要放在网架上面烤一烤,瞬间变得焦香四溢,馋得人直流口水,烤好的香肠切花刀或切小块穿串,撒点孜然和芝麻,立刻香气扑鼻,坐在支起的小桌旁边边喝饮料边吃烤香肠,一口下去超满足!
2. 鸡翅包饭
这道独特的小吃是用鸡翅、糯米制作出来的,里面的用料包括了糯米、香菇、青豆,猪肉和红萝卜,把去骨后的腌制入味的鸡翅给塞得满满当当的,烤熟之后外表金黄,内里软糯,咬下去满口都是糯香的米饭,鸡翅和米饭这个组合真的超搭~鼓溜溜的一个就能吃饱,貌似涨价了,以前只要10元一个,最近则要12元一个。
3. 梅干菜扣肉饼
梅干菜肉饼是一道非常好吃的特色街头小吃,梅菜扣肉饼是浙江小吃,梅菜扣肉用的是肥肉,为了解油腻配上了梅菜 。其特点在于颜色酱红油亮,汤汁黏稠鲜美,扣肉滑溜醇香,肥而不腻,食之软烂醇香。老板手脚麻利的擀面皮,进炉,取饼,挤酱,然后轻轻折断装袋,一气呵气,这样的梅干菜扣肉饼趁热吃,咬一口嘎嘣脆,上面的芝麻喷香,里面则是甜咸交融的梅干菜扣肉,吃的时候加上一杯奶茶,不要太满足哦,悦悦可是梅干菜的忠实粉丝,每次出街必买。
4.10元30串的烤串
热辣夏日,怎能少了烤串?最抚凡人心的不是烟火气,是烤串的香气,烤串不管过了多久,都会是最喜欢吃的美食啊!真的是特别的美味的啊!真的是爱死了啊! 鸡肉,牛肉,羊肉,猪肉,对于烤肉串来说,最理想的食材就是无骨的肉类,这样的肉风味十足,不肥不瘦,而且价廉物美,最重要的是,无骨的肉类能够承受高温,在烧烤过程中不会变得过干。适合烧烤的食材很多,主要有肉鱼海鲜、蔬菜瓜果和面食豆制品等三类,
鱼和海鲜可以选择的有:活鱼、鲜鱿鱼、活虾、大闸蟹、鲜贝串等等,一定要新鲜。蔬菜瓜果类可以调剂一下烧烤的口味,让人不会感到过于油腻。此类食品中最受欢迎的应是土豆和玉米,红薯、山药、芋头、青菜也都是不错的选择。
面食和豆制品可以选择的有:馒头片、面包片、豆腐块、腐竹等等,不但美味而且可以填饱肚子。面食和豆制品可以选择的有:馒头片、面包片、豆腐块、腐竹等等,不但美味而且可以填饱肚子。各类鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸、羊腰、羊板筋、鸡脖、鸡珍、羊鞭等。大大的冷柜里面装下的全是吃货的最爱。
最近在我们这里流行一种10元30串的烤串,10元钱就能买1大把,那密密麻麻的竹签子用皮筋扎在一起,看上去数量相当惊人,让人感觉特别的实惠,烤好后用一个大杯子装起来,取出来发现长长的竹签只有最顶部一丁点肉嘎嘎,一口一串,30串没几下就吃光了,反倒没有平时10元一串的烤串吃起来舒坦,看着桌子上一大把竹签子,感觉吃了个寂寞,过了把嘴瘾,哈哈,吃完之后才觉得好亏呀。
5.炒酸奶
炒酸奶是以酸奶为主要原料,配以坚果、新鲜水果等辅料,经炒冰机快速制冷凝固而成,炒酸奶兼有有酸奶的营养健康功效和冰淇淋的绵滑冰爽,适合于各个年龄阶层的消费人群。炒酸奶是根据快速制冰原理而将酸奶凝固成块或片状。可以根据个人喜好加蓝莓,橘子,巧克力酱等,味道酸甜适口,吃起来清凉解暑。
6.奶茶
现在很多人每天都有喝奶茶的习惯,而奶茶的受众群也相当广,单价高、成本低,走在街上几乎是人手一杯,今年新推出的15元2大杯则是异常走俏,很多人逛街的时候,忍不住就想买杯奶茶,边走边喝,那才叫作真正意义上的逛街。